又到了歐包時間最近軟歐包真的非常火口感軟糯,營養價值高熱量低又能飽腹一直備受喜愛今天給大家帶來的是雷神軟歐包別看它其貌不揚但是超級好吃呦快來和小紐一起來解鎖這款雷神軟歐包吧
By 紐斯卡_Nusica
用料
麵包胚:
高粉 200克
可可粉 12克
砂糖 35克
鹽 3克
酵母 3克
蛋液 15克
水 130克
黃油 25克
墨西哥醬:
黃油 30克
雞蛋液 30克
砂糖 30克
低粉 30克
可可粉 5克
夾心:
奧利奧餅乾 適量
牛奶榛子味紐斯卡可可醬 適量
做法步驟
1、墨西哥醬材料混合均勻,準備備用
2、除黃油外所有面包胚材料混合均勻,由廚師機揉至擴充套件
3、加入黃油,繼續揉
4、揉至麵糰表面光滑
5、揉好的麵糰發酵至兩倍大,分成六份
6、包入奧利奧碎
7、包入紐斯卡牛奶榛子味可可醬
8、發酵半小時,表面淋上墨西哥醬
9、烤箱預熱180度,烘烤25分鐘出爐
10、這款簡單美味的巧克力軟歐包,你學會了嗎
11、香甜軟糯
12、營養美味又健康
13、快來一起嘗試吧(ω)
14、今天的分享就到這啦,更多美味在主頁哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜尋“豆果”可以直接檢視我的菜譜!
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