小編，一個土生土長的哈爾濱人，可以說非常愛自己的家鄉了。我的家鄉除了人美景美外，最美的就是食美了。小編曾經和朋友叫囂過，這輩子哈爾濱美食在哪，我的根就在哪，離不開了！今天，就讓小編給大家隆重的介紹一下即將出場的列位。

1、鍋包肉

鍋包肉可以說是哈爾濱的主打菜了，色澤金黃，味道酸甜，胡蘿蔔絲點綴其中，尤其上面還會撒上一些碎香菜，那味道就別提了，用我們東北話來講，真是老美了。你別看鍋包肉只是一道菜，據說其背後還有一段歷史呢，聽說這道菜來自清朝，經過調改，流傳至今，併成為了哈爾濱的“主打菜”。相信小編，如果你來了哈爾濱卻不吃上一盤鍋包肉，你絕對是白來了。另外小編友情提示，如果飯量小點一盤就夠了哦，因為我們哈爾濱的大盤子可不是一般的大！

2、哈爾濱紅腸

哈爾濱紅腸也是哈爾濱一絕，小編每次出門都會給朋友帶上幾袋，那個味道啊，真的是唇齒留香。據說紅腸原產自俄國，後引進哈爾濱，併成為哈爾濱人最愛吃的一種腸，吃飯時切上一根，再倒上一杯啤酒，啊……真是老帶勁了！

3、馬迭爾冰棒

馬迭爾冰棒相信大家都聽說過吧，來哈爾濱旅遊就必然要去中央大街，來了中央大街你再不來根馬迭爾冰棒，講真，你這次都算白來！馬迭爾冰棒口感香甜，奶量多，卻並不膩。據說馬迭爾是猶太人發明的，到如今有一百多年了，當初的名字馬迭爾也是沿用至今，一個冰棒也這麼悠久，你就不打算嘗一嘗？

4、大列巴

大列巴麵包為哈爾濱一絕，別看只是一個簡單地面包，但是製作過程也是極其複雜的，經過很多道程式，味道聞起來有些酸，手感略硬，但是掰開吃一口，真是能香到你心裡去。一個麵包大約有4斤重，拿起來手感沉甸甸的，所以啊，送禮是再好不過的，這叫禮重情誼更重！

5、格瓦斯

格瓦斯其實算是俄羅斯飲料，但也算是哈爾濱的一大特色了，它由麵包發酵而成，聞著就有一股麵包的香味，顏色看起來像是啤酒，但是隻含有1％的酒精。喝之前最好放在冰箱裡涼一下，那味道，沒治了！

6、哈爾濱啤酒

提到哈爾濱的飲品，就不得不提一下哈爾濱啤酒了，哈啤的歷史也是相當的悠久了，沒有百年以上小編都不會和你介紹，在我們哈爾濱最火的一項戶外運動就是——擼串，擼串就少不了哈啤。夏日裡，邀上三五好友，找個涼快的地方一坐，小串一上，小啤酒一端，那滋味可是老爽了，不僅滿足了味蕾，同時也溝通了感情，你說，這哈啤厲害不厲害！

各位朋友，如果你有要來哈爾濱旅遊的打算，千萬別忘了小編向你推薦的這些美食，肯定不會讓你失望的！