打了激素的葡萄和正常的葡萄到底有什麼區別呢？挑葡萄，果粒是越緊密的越好嗎？學會這招，買不到假葡萄！

我們可以從外觀、口感、氣味三方面辨別：1、外觀；首先可以瞭解葡萄品種的正常成熟期，在購買時，如果每一顆葡萄顏色都很深而且亮度很好，就很有可能是催熟的。相反，如果一串葡萄中，能區分出熟的和不熟的葡萄，簡單說來就是葡萄的顏色不均一，則說明這串葡萄沒有經過催熟。而且，自然成熟的葡萄外皮上會有一層薄薄的白粉，一擦就掉。

2、口感；從口感上說，催熟的葡萄不甜比較酸，而自然成熟的葡萄口感較甜，酸度低，果梗部分顏色較為新鮮。3、聞氣味；自然成熟的葡萄聞起來會有一股果香味，如果聞到的是一股酒味，建議不要購買，而催熟的果子很少有果香味，有味道的話也會有種發酵的味道。

挑葡萄，果粒越緊密的越好？其實，這個說法並不對。因為果粒過於緊密，生長時其基部接受的光照就會受到影響，容易出現果粒頂部紫色而底部為青色的現象，造成不同部位的葡萄味道有差別。另外，果粒過密還容易因擠壓破碎而感染病蟲害。因此，適度鬆散的葡萄更值得買。

葡萄每天吃多少合適？哪些人應該少吃？葡萄雖然營養豐富、香甜可口，但也不能多吃，每天吃的量以200~350克為宜。葡萄性寒，經常便秘、脾胃虛寒的人應該少吃。