松茸燉雞湯，營養又健康~松茸是純天然的珍稀名貴食用菌和天然藥用菌，可以補充營養、還能促進腸道吸收……和雞湯同燉，步驟超級簡單、味道鮮美無比……大家做起來哈

By 小饞食光

用料

新鮮松茸 7、8朵

雞腿 4只

姜 幾片

鹽、胡椒粉、香菜

做法步驟

1、準備雞腿肉（油少），還有松茸

2、雞腿肉剁塊

3、燒開水，加入雞塊和薑片，再加入一些胡椒粉

4、雞塊汆好撈出

5、衝去血沫，繼續把雞塊衝到涼透，這一步很關鍵

6、準備好砂鍋，碼入雞塊

7、碼入松茸

8、加入開水，加滿砂鍋

9、放入幾片新的薑片

10、大火燒開後，撇去浮沫

11、轉小火，湯是不是清了很多呀

12、蓋鍋蓋，小火燉半小時~40分鐘

13、時間到啦

14、先給自己盛一碗，盛湯

15、盛松茸和雞塊

16、加入胡椒粉（這個隨個人喜好）

17、加入鹽

18、撒上香菜就好啦

19、配上1個熱騰騰的電烤餅，不要太美好

20、松茸雞湯，太鮮美啦

21、雞肉感覺入口即化

22、整朵的松茸顏值更高哈

小貼士

1。汆好的雞肉沖涼衝透雞肉才更好吃哦2。調料越簡單越能保持食材的原汁原味3。燉的時間按需要的口感來決定

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜尋“豆果”可以直接檢視我的菜譜！

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