減肥減脂可能會是一個複雜的充滿問題的過程。這個食物會有助於減脂嗎？那個食物會不會減緩減脂速度？幸運的是，只要你吃對的食物大部分問題都可以解決。那麼什麼是對的食物？對的食物營養豐富，富有飽足感，可以讓你保持有一個合理的熱量缺口的同時而不會感覺很快飢餓。以下是25種建議的生酮飲食超級食物：

1、堅果。雖然堅果一般來說脂肪含量較高，但堅果一般不會導致肥胖。相關研究顯示堅果可以促進代謝系統健康，甚至還可以促進身體減脂。堅果含有大量膳食纖維，而大量的膳食纖維恰恰可以提升我們的飽腹感從而減少熱量的攝入。雖然大部分堅果的淨碳水化合物含量不高，但不同種類的堅果差異還是很大的，以下列出常見的堅果每盎司（28克）碳水化合物含量：

杏仁：6克總碳水化合物（3克淨碳水化合物）

巴西堅果：3克總碳水化合物（1克淨碳水化合物）

腰果：9克總碳水化合物（8克淨碳水化合物）

夏威夷果：4克總碳水化合物（2克淨碳水化合物）

山核桃：4克總碳水化合物（1克淨碳水化合物）

開心果：8克總碳水化合物（5克淨碳水化合物）

核桃：4克總碳水化合物（2克淨碳水化合物）

2、綠葉蔬菜。綠葉蔬菜比如羽衣甘藍、菠菜、白菜和甜菜等都含有豐富的營養成分。綠葉蔬菜也含有大量的膳食纖維，可以減慢消化速度和更持久的飽腹感。

3、雞蛋。雞蛋可以說是非常健康也容易烹飪的食物，一顆小小的雞蛋含有13種必須維生素和礦物質，還含有lutein和zeaxanthin這兩種對眼睛有益處的抗氧化劑成分。雞蛋豐富的營養成分可以增強飽腹感並穩定血糖水平。如果條件許可可以購買有機雞蛋，這種雞蛋是在農場散養吃蟲子的雞下的蛋，含有更豐富的omega3脂肪酸、維生素和礦物質。

4、蛋白粉。蛋白粉可以很方便的製作奶昔等美味食物，而且是攝入純淨蛋白質最方便的方式。蛋白質可以降低飢餓荷爾蒙水平，同時提高抵制食慾的荷爾蒙GLP-1。蛋白質20%到30%的熱量會在消化蛋白質的過程中消耗掉。蛋白質可以防止肌肉損失，提升代謝活力。

5、泡菜。許多研究顯示腸道菌群平衡是腸道健康的基礎，同時健康的腸道菌群可以減脂和降低身體炎症水平。發酵食品比如泡菜含有大量的益生菌和有益菌群，可以促進腸道健康。

6、大蒜。大蒜富含有機硫化物，具有強烈的氣味。最近一項隨機、雙盲及安慰劑對照試驗發現，每天攝入400毫克大蒜粉的受試者比對照組明顯減少了更多的體脂肪。

7。芥末。雖然芥末沒有任何神奇的脂肪燃燒效用，但仍然所它列入清單是因為它很美味並且沒有多少熱量，透過使用芥末來代替其他更高熱量的調味品和醬汁，可以幫助提高減肥效果。

8。醋。另一種可以用來代替高卡路里調味品的超低熱量替代品是醋。有對肥胖者進行的為期12周的研究表明，在其它條件不變的情況下每天攝入15或30毫升醋可以使體重減輕2。6-3。7磅（1。2-1。7公斤），研究人員指出醋增加飽腹感的能力可能是這些結果背後的機制。

9。雞肉。雞肉是你可以吃的蛋白質含量最高、熱量最低的健康食物之一。

10。西蘭花、花椰菜和其他十字花科蔬菜。Sulforaphane是一種在我們咀嚼十字花科蔬菜時釋放的化合物，一旦被身體消化就會啟用細胞保護途徑，保護細胞免受氧化應激並排除體內毒素。

11。橄欖和橄欖油。橄欖和橄欖油含有許多促進健康的有益化合物。研究表明，橄欖油可以幫助減脂，橄欖油中的健康脂肪與其抗炎特性的結合使其成為名副其實的健康食物。

12。辣椒。辣椒含有辣椒素，這種物質在一些研究中被證明可以減少食慾並加快脂肪燃燒。

13。鱷梨。鱷梨是生酮飲食的重要組成部分，鱷梨富含脂肪和多種維生素、礦物質，因此增加鱷梨攝入量可能有助於緩解酮症流感的許多症狀。

14。花生醬。花生醬是蛋白質和健康脂肪的極好來源，可以有效遏制飢餓維持飽腹感。

15。黑巧克力。黑巧克力中的可可含有許多黃烷醇，可改善消化系統健康，降低血壓、心臟病風險和胰島素抵抗。

16。漿果。大多數水果中碳水化合物含量都過高，不能作為生酮飲食的一部分，但漿果是一個例外，漿果碳水含量相對較低可以適量食用。

以下是3。5盎司（100克）的生酮友好漿果的碳水化合物數量：

黑莓： 10克總碳水化合物（5克淨碳水化合物）

藍莓： 14克總碳水化合物（12克淨碳水化合物）

覆盆子： 12克總碳水化合物（6克淨碳水化合物）

草莓： 8克總碳水化合物（6克淨碳水化合物）

17。綠茶。綠茶中的主要抗氧化劑EGCG與潛在的減肥效果有關，研究表明EGCG可以增加運動時的脂肪燃燒。

18。咖啡。咖啡將為您提供許多與綠茶相同的好處，飲用咖啡後可以提升新陳代謝率，刺激體內脂肪分解，提高我們的卡路里燃燒效率。

19。乳酪。乳酪含有豐富的蛋白質和脂肪，可以過得很強的飽腹感。

20。草飼牛肉。牛肉含有豐富的蛋白質、維生素B12、肌酸和牛磺酸。草飼牛肉具有更多的ω3脂肪酸。

21。三文魚。雖然你可以從草飼牛肉中獲得一些omega-3脂肪酸（DHA和EPA），但三文魚是這種健康脂肪酸的主要來源，研究表明omega-3脂肪可以減少炎症，促進燃脂效率。

22。椰子油。椰子油的魅力在於它含有豐富的中鏈脂肪酸，與長鏈脂肪酸不同，MCT中間脂肪酸直接被肝臟吸收並轉化為酮類用作快速能量來源。

23。奇亞籽。每盎司奇亞籽含有12克碳水化合物，但12克中的11克實際上是膳食纖維，所以淨碳水化合物只有1克。由於纖維含量高，奇亞籽可以吸收高達自身11-12倍的水份重量，變成凝膠狀並在胃中膨脹，可以提供長時間的飽足感同時熱量極低。

24。 魔芋麵條。魔芋麵條是主要由稱為葡甘露聚糖的粘性纖維組成，幾乎不含熱量，麵條中的纖維可以提供超強的飽足感。

25。酸奶。幾乎你在超市裡可以找到的每一種酸奶都含有碳水化合物，但是酸奶中的益生菌對減脂和腸道菌群很有好處，你可以嘗試自己在家制作無糖酸奶。