四川，天府之國，美酒遍地，白酒產量佔全國的5成，

“川酒甲天下”

的稱號名不虛傳。

在眾多名酒中，五糧液不僅是

川酒六朵金花

的

老大

，還是濃香型白酒的

標杆

，獲得榮譽無數，在四川人心中，是一個特別

驕傲的存在

。

但四川人喝酒卻很少用它，這是怎麼回事？

有人肯定會說，

五糧液那麼貴，普通老百姓哪裡喝得起。

這是其中一方面原因，不過筆者認為還有另一個原因，那就是四川美酒眾多，而且緊鄰貴州，對於消費者而言，還有很多

高性價比的選擇

。

既然喝不起五糧液，那不妨多看看平價酒。或許名氣不夠大，但同樣都是傳統工藝，純釀釀造而成，品質毋庸置疑，用來請客，都是不錯的選擇。

所以四川人請客都

偏愛4款“平價酒”，行家看了，都直言當地人會喝！

全興大麴

全興大麴作為四川的

老牌名酒

，至今已有200年的歷史。

雖然發展過程經歷很多坎坷，一度陷入艱難處境，但酒廠從未放棄過對酒質的嚴格把控，因此口碑一直都很不錯。

該酒選用優質高粱，採用傳統工藝，經

陳年老窖發酵

而成，成酒如同水晶一般晶瑩透亮，

馥郁的酒香

，令人聞之慾醉，喝上一口，醇厚協調，帶著微微甜味，令人回味無窮。

承載了不少老輩人的回憶，在當地人的酒桌上，依舊有著重要的地位。

沱牌麴酒

“悠悠歲月酒、滴滴沱牌情”

，

這句廣告詞可謂家喻戶曉，雖然如今名氣不比當年，但在白酒市場，依舊有不少受眾。

尤其是在四川本地，酒桌上經常見到它的身影。雖然名氣打了折扣，但

品質卻是一如既往。

在繼承傳統工藝的基礎上，運用現代科學技術，不斷改良酒質，使之喝起來更加

綿柔醇厚，清冽甘爽，

整體口感相當不錯。

君中元私藏酒

這是貴州醬酒的一股清流，在醬酒價格不斷攀升時，它卻始終堅持釀造人

曾傳政

（茅臺原副廠長李興發的徒弟）的初心，做

“老百姓喝得起的優質醬酒”

。

雖然價格多年不變，品質卻一如既往嚴格要求，原料精選當地獨有小紅粱，採用大麴坤沙工藝，耗時7年才能成酒

（1年釀造+6年窖藏）。

開瓶瞬間爆香，濃郁的醬香、自然的陳香，在空氣中瀰漫，可以三日不散。倒酒入杯時，微黃透亮的酒體激起綿密的酒花，久經不散，格外誘人。

經過漫長的等待，終於能抿上一口了，醇厚細膩的酒體進入口腔，把所有味蕾都沉醉了，先酸後甜，豐富的層次，讓人更加回味悠長。

順喉而下，暖意上湧，舒適極了。用它待客，一不小心就多喝兩大杯。

君中元私藏酒君6 曾傳政嶽正大師臻制純糧食釀造坤沙老酒53度醬香型白酒 單瓶裝500ml

檢視

習水大麴酒

習水大麴產自貴州省習水縣，作為貴州為數不多的濃香酒，喝起來和四川的濃香酒還是有很大區別的。

因為這款酒濃中帶醬，開瓶聞香，便能感覺到

漂浮的醬香

，喝著酒體

醇甜中帶有微酸

，能帶給味蕾不少驚喜。

或許正是因為這點不同，才使之在四川這片濃香白酒的聚集地上，

獲得了不少好評

吧。

不過令人感到可惜的是，現在酒廠著重發展醬酒，對它越來越不重視，使之很難有更大的突破。

雖然大牌名酒請客面子十足，但很多平價好酒，喝起來十分舒暢，用來請客也完全沒有問題。

結合自身情況，選擇合適的才是最好的，沒必要打腫臉充胖子，

你說呢？

平常請客，你都用什麼酒呢？留言分享一下吧！