三伏天將至，教你自制祛暑冰粉，吃一碗透心涼，解渴提神兒去心煩

馬上就要到三伏天了，這天氣是越來越熱了，這時候就該吃一碗冰粉，這可比吃什麼雪糕要好多了，冰涼的冰粉撒上花生碎、葡萄乾、果脯等配料，在澆上紅糖汁，吃著冰爽還可口，瞬間就能撫平夏日裡的煩躁。

外面一碗冰粉要十多塊，其實我們自己在家就能製作，成本低還簡單，想吃什麼輔料都可以放進去，特別的方便，今天就給大家分享一下這冰粉的製作方法，三伏天將至，教你自制祛暑冰粉，吃一碗透心涼，解渴提神兒去心煩。

首先我們要來熬製紅糖汁，鍋中放入50克紅糖，15克冰糖，去核的紅棗，2片檸檬，300克檸檬，水燒開後轉入小火，熬製微微粘稠的狀態就可以了，紅糖汁熬的好，這冰粉吃起來就好吃。

鍋中加500可清水，20克白涼粉，開大火煮開後放入容器內晾置凝固，在給它劃上幾刀，這樣我們的冰粉就完成了。

在凝固冰粉的這段時間我們來處理配料，將各種自己喜歡吃

的

水果給切長丁狀，山楂片，果仁也給弄成碎粒狀。

將冰粉放入碗中，加一些冰碎，各種配料，最後澆入紅糖汁。

這樣好吃的冰粉就完成了，攪拌均勻就可以食用了，是不是很簡單，有喜歡的小夥伴就試試吧，盛夏季節記得多給家人做著吃，能緩解“苦夏”所帶來的不適感。