荔浦芋頭——很多人可能聽說過半輩子了,但是沒有吃到過正宗的荔浦芋頭。
荔浦芋頭是荔浦縣內種植的,特殊的土質加上山泉水的灌溉,吸收到充分的陽光,這樣種植出來的荔浦芋頭口感是粉粉糯糯的。
削好皮,切成塊狀
荔浦芋頭切開裡面夾著很多的紫色紋路,紫色紋路越多呢就代表這個芋頭更加的粉糯香甜。
很多人會說,這麼多芋頭我為什麼要選擇荔浦芋頭呢?
因為荔浦芋頭在眾多的芋頭中,要比其他的芋頭更加的粉糯,更好上一個檔次!荔浦芋頭裡富含豐富的膳食纖維,老人和小孩都是可以食用的。像家裡爺爺奶奶年紀大了,牙口不太好了,那荔浦芋頭做出來都是粉糯的口感,在嘴裡含一下就會化掉。
荔浦芋頭也非常適合那些常常熬夜,上廁所不規律的朋友們,拿回家當粗糧做個早餐吃也是非常棒的哦!
荔浦芋頭也可以做出各種的美食,悶雞、悶鴨、悶大鵝都是非常香的。反沙芋頭,香香甜甜,外酥裡嫩,家裡老人小孩都喜歡吃。
芋頭餅
反沙芋頭
芋頭西米露
荔浦芋頭還可以做香芋西米露,做甜品。外面隨便一碗都要到十幾二十塊錢,我們可以買荔浦芋頭回家自己做,實現芋頭自由哦。到這裡了,很多朋友都會問:“那我怎麼才能買到正宗的荔浦芋頭呢?市面上的那些芋頭我怎麼辨別呢?”
有沒有朋友們,吃到過正宗的荔浦呢?有嗎?都是可以打在評論區討論一下的哦。