“天地初藏，冬韻如約”。轉眼間已步入11月，冬季已如約而至來地到我們身邊，俗話說“秋收冬藏”，其中，藏指的是乾燥寒冬要懂得養護、收藏，注重食補，全面的補充身體所需營養，才能達到養護身體的目的。

一到冬季，很多朋友就會開啟，大口吃肉的“暴走”模式，及時進補禦寒本無可厚非，但凡事物極則反，肉吃多很容易傷身。不如食用一些滋補溫潤的冬季“冠軍”菜，鮮香美味，身子硬朗好入冬。

“百果之冠”——紅棗

人們常說“要想身體好，日食三顆棗”。紅棗是一種很常見的食材，因其營養價值極高因此被稱為“百果之冠”。人們通常會拿來泡水飲用，或者直接嚼食，但時間久，難免會產生乏味、厭煩的心緒。

不如換個口味，試一試由其別出心裁製作的糕點七度方益顏糕。它將滋養的紅棗與穀物紅豆合理搭配，作為主要原料，然後加入研磨成粉的花生、枸杞等食材，營養可以說是糕點界的“天花板”。

七度方益顏糕

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為方便大家冬日食用，每塊七度方益顏糕的外表都包裹一層堅果與蔬菜的混合粉末，不僅使其色澤誘人，而且方便人們拿食不髒手，好吃營養更貼心。

“菌中之冠”——銀耳

銀耳以其色澤白透銀，外形神似人耳所得名。它不僅富含純天然植物膠質、可以幫助改善氣色。而且相較於一般的菌類擁有更為全面的食物纖維，因此被譽為“菌中之冠”。

在女性以及肥胖人士眼裡，銀耳可是“肉不換”的好食材。常常被人們拿來和紅棗、枸杞等一起熬煮成羹食用。寒冷乾燥的冬季，手捧一碗膠質滿滿，香甜溫潤的銀耳羹，驅寒暖身的同時滋陰潤燥，全家老少都可以飲用。

“八珍之冠”——茯苓

茯苓是一種為數不多的藥食同源食物，不論是作為食材還是藥材都具有非常高的營養價值，因此也被稱之為“八珍之冠”。家裡有老人的尤其要囤上一些，可以幫助人們舒心度過難捱的寒冬。

茯苓不是很常見的食材，因此很多人不知道怎麼食用。比較簡便的方式是泡水飲用，但做成糕點食用，營養更易吸收，就像三川歸方青糕。它其中除茯苓，還搭配綠豆、青梅等多種食材，驅寒養身的效果更佳。

三川歸方青糕

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秉承著天然食材，三川歸方青糕吃起來更放心的製作原則，它沒有新增多餘的成分，都是天然食材，而且還選擇野生蜂蜜調味。美味營養輕負擔。

“蔬菜之冠”——紅薯

11月份正是紅薯大量成熟上市的時候。不管是菜市場帶著泥土的新鮮紅薯，還是大街小巷煙火氣息濃郁的烤紅薯，遍地都能見到它的身影。

這個時節食用不僅可以品嚐到其香甜鮮美，其富含豐富的膳食纖維還可以促進人們代謝，有效幫助人體預防營養堆積，是名副其實的“蔬菜之冠”。紅薯不管是拿來烤、還是煮粥、蒸、爆炒等等，都各有一番風味，值得大家一品。

“豆類之冠”——黑豆

老話說“大魚大肉不如吃豆”。豆類營養是人們冬季必不可少需要攝入的。尤其是“豆類之冠”黑豆，可以有效地幫助人體調節機制，從而達到禦寒強身的目的。

黑豆有層質地偏硬的外衣，製作不當就會影響食用口感。不如試一試獨立包裝易攜帶的三川歸黑豆漿粉，別看他是速溶粉，其原材料不僅有黑豆還有穀物黑米，營養不少反增。

三川歸黑豆漿粉

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而且，為給人們帶來更好的飲用體驗，三川歸黑豆漿粉在保留豆皮營養下，採用先進研磨技術，絲毫不破壞營養的同時口感更加絲滑柔順。有快捷有營養的黑豆漿粉，在寒冷的早晨，便可以在溫暖的被窩裡多睡一會兒。

大魚大肉雖然解饞，但是對於寒冬養護身體並沒有以上幾種“冠軍”菜食用性強。11月份是進補正當時，建議大夥，寧可不吃肉，也要常吃以上5種好食材，營養充足，平安舒心度過冬。