百分之90的疾病都是吃出來的，你知道嗎？所有的疾病都能吃回去，怎麼吃呢？歡迎進入小西的三

餐，今天咱們就來說一說，吃哪些食物最傷肝臟。

1、發黴的食物

老人都有囤積糧食的習慣，但食物儲存時間過長很容易黴變，尤其是夏季，氣溫較高、溼度較大，這種情況非常有利於各種黴菌的繁殖。

如果糧食作物發黴了，就有可能產生黃麴黴毒素，黃麴黴毒素早已被國際癌症研究機構認定為1類致癌物。而且黃麴黴毒素不僅作用於肝臟，它還會對腎臟、乳腺造成傷害。

2、喝酒過多

肝臟是重要的代謝器官，酒精的代謝也透過肝臟進行，如果酒精攝入過多，最先傷害的就是肝臟。這也是為什麼，很多人喝酒後會被查出肝酶升高。如果喝酒沒有節制，那麼罹患酒精性脂肪肝、肝硬化的風險要比常人高很多，嚴重的還有可能誘發肝癌。

3、油膩食物吃太多

油膩的食物雖然吃起來美味，但卻會對肝臟造成影響。因為肝臟不僅代謝酒精，同時還會代謝蛋白質、脂肪、糖這三大營養物質，如果長期大魚大肉，那脂肪在肝臟不斷的堆積就會形成

“

脂肪肝

”

，再加上胰島素抵抗等因素，脂肪肝會繼續發展為肝炎、肝硬化，甚至肝癌。

以上這三種食物，大家在日常生活中都要少量攝入，如何把身體吃的更健康，關注小西的三餐，帶你走上健康巔峰