【導讀】

水是生命之源，安全健康飲水是人類進步的一個顯著標志。在追求品質生活的今天，飲水安全、健康受到前所未有的重視。但是，什麼樣的水是真正的健康好水？其實很多人知其然而不知其所以然。

水是生命之源，安全健康飲水是人類進步的一個顯著標志。在追求品質生活的今天，飲水安全、健康受到前所未有的重視。但是，什麼樣的水是真正的健康好水？其實很多人知其然

而

近日，中國家電健康趨勢高峰論壇在北京舉行，

中國疾病預防控制中心營養與健康所聯合《電器》雜誌社釋出《健康家居生活趨勢》，在

論壇

談及“健康的飲水”時，方太淨水機作為標杆產品亮相。

現實情況是，人們對於飲水健康越來越發重視，而健康飲用水具有哪些特質，多數人未必十分清楚，而營養學認為，健康的飲用水需要具備三個條件：“安全無害、礦物質平衡、天然無新增”。可見，健康飲用水是大有講究的。

不知其所以然。

水質的安全健康一直備受重視。古代人們逐水而居繁衍生息，現代人類對水的安全健康更是不敢含糊。具有記載的歷史看，1826年，人們就已經發明活性炭淨化技術，過濾泥沙、鐵鏽、餘氯、膠體等水中雜質，以保證飲用水的潔淨。

隨著近代科學技術的不斷進步，在人類發明活性炭淨化技術

100

年後，

1925

年MF微濾技術問世，即離子交換樹脂技術，是用鈉離子置換水中鈣鎂離子，將水質淨化技術提高到現代技術層面。

追溯淨水技術發展史不難發現，人類自從工業革命以來，對自然界的開發加速導致了水源

被嚴重

汙染，人們對於飲水安全的擔憂越來越重，因此對於飲水

水

質的要求逐步顯現出來，相對應的淨水技術也進入到一個新的發展階段。

進入到

21

世紀，由於經濟發展的需要，人類對自然界影響進一步加深，特別是對水源的汙染，不僅面廣而且日漸嚴重，科學界已經證明飲水品質好壞，對人類健康生活構成巨大的影響。不言而喻，當今健康飲用水已經成為人們生活不得不重視的問題。

董瑞波||

隨著人類對飲水安全要求的不斷提升和現代技術的不斷髮展，在上個世紀50年代後，淨水技術出現了長足的發展。50年UF超濾技術，60年代RO反滲透技術，80年代NF納濾技術三大技術出現，成為市場主流淨水技術。給人們的品質飲水和安全飲水帶來了天翻地覆的變化。不過，這三大淨水技術，緣於技術原理的差異，在淨水質量上各有特點，各有優劣。

UF

超濾技術淨水機，是最早出現的現代淨水技術產品。飲水透過

額定孔徑範圍為0。01微孔過濾膜

，把水中的溶膠和顆粒物過濾出來，

以解決飲水的潔淨問題

。不過，超濾技術只能部分解決飲水安全問題，僅去除餘氯、細菌等大顆粒雜質，不能濾除重金屬、病毒等對健康有害的物質，

並不適用於一些水質汙染嚴重的地區

。

RO反滲透技術淨水機，是一種以壓力差為推動力，從飲用水中分離出溶解物的膜分離操作技術。透過反滲透，可以去除包括

重金屬、

病毒在內的溶解物，解決飲水安全問題。但是，反滲透的是在清除重金屬的過程中將有益礦物質一併清濾，雖說安全但卻不健康。畢竟，有益礦物質是人體必需的元素。

當人們意識到超濾和反滲透的優劣後，開始尋找更好的技術。上個世紀

80

年代，NF納濾技術便應

運

而生。NF納濾技術確實能過濾絕大多數雜質且保留礦物質，但是不能去除全部重金屬，顯然既不夠安全，又不是完全符合健康，距離理想的品質好水還是有距離。

值得注意的是，除了基本效能之外，現在市場流行的這

3

種淨水機產品，核心技術都掌握

在

國外品牌手中。國內品牌要想採用這些技術，都必須要購買外國品牌膜技術。因此，國內品牌在發展淨水技術上長期處於受制窘態。

撰文

既然過往的淨水技術各有優劣，且核心技術又不掌握在國內品牌手中，常常受制於人。那麼在當今追求品質生活的時代，有沒有一個既發揮傳統技術優勢，又避免以往短板的新技術呢？實際上，這次中國家電健康趨勢高峰論壇上展示的方太新一代淨水機，就是打破這種尷尬局面的創新產品。

方太發明的最新一代淨水機，採用了

水質淨化發展史就是品質生活史

技術，成為有別於以往淨水

機

的新技術產品。方太

的

選擇性過濾技術，不僅能高效濾除重金屬，還能適量保留礦物質，加持UV技術，殺菌

率

可達99。999%。是一項既安全又健康，能夠直飲的飲水機。

從技術原理上來看，方太

水質淨化發展史就是品質生活史

飲水機，

水質淨化發展史就是品質生活史

這樣的飲用水既安全健康，又超越了以往傳統技術，是當今技術條件下安全健康飲水的最佳選擇。在

此次的

“中國家電健康趨勢高峰論壇”上，方太淨水機榮獲“中國健康家電之星”獎，

為淨水行業提供了更廣闊的發展思路

。

三代淨水技術各有優劣需要突破

。