低脂低熱量，非膨化油炸！吃掉一大包才50ka，好吃又不膩，真解饞。大家好，我是琦哥說美食，祝大家開心每一天。

有一種水果味道超級好，幾乎人人都愛吃，可惜每年的賞味期很短，很多朋友還沒吃夠，就已經下市了，再想吃就得第二年了。這種水果就是草莓，每年僅僅2個月左右的上市期。草莓酸酸甜甜營養豐富，含有豐富的維生素C等等物質，被譽為是“水果皇后”。

聰明的人們將草莓製作成草莓幹，完美的解決了這一問題。作為零食界的新寵，新鮮草莓製作成的草莓乾沒有新增蔗糖和防腐劑，富含維生素C，能保留了草莓的原香。秋天工作睏乏的時候，吃點零食來解困意；工作壓力大，吃點甜的食品，會讓心情大好。可是女生怕擔心甜吃多了，會發胖，油炸小零食吃多了也不健康。

新鮮草莓幹跟老式的膨化草莓幹不同，採用了航天食品級零下45℃的冷凍技術，低溫慢慢烘焙保留草莓的原味。這種技術是目前最先進的生產工藝，烘焙出來的草莓幹，低熱、低脂、顏色和營養都不會被破壞。

製作草莓乾的時候，要選擇最新鮮的優質草莓，每一顆經過果農的精挑細選，確保色澤、大小、酸甜度、成熟度都相差無幾，淘汰那些不合乎條件的草莓，挑選表面光亮、有小絨毛的草莓為原料。

新鮮的草莓比較嬌嫩，工人們用流動的水輕柔的清洗，淘洗掉泥沙。小心的去除果蒂，然後才進行低溫烘焙。只有這樣每一步都做到極致，才能保留草莓的原味與口感，以至於每一顆草莓幹香甜可口，給味蕾帶來驚豔！

最重要的是，經過如此工藝流程的草莓幹，熱量相比膨化的草莓幹要低得多，保留了草莓果肉的纖維。女生不用擔心身材，可以放心大膽吃。在秋天燥熱的時候，最適宜吃上幾顆草莓幹，一口咬下去，唇齒間感覺微酸回甜，口中溢滿草莓的原香味。

於是一顆一顆停不下來，草莓乾果肉厚大，質地酥脆，吃起來還非常新鮮。因為是超低溫烘焙，不新增任何蔗糖，草莓幹清香酸甜。草莓幹作為零食可以解饞，還可以做曲奇、酸奶、蛋糕、沙拉等食品。

每到秋冬，屋外飄雪，我們開始想念溫暖的春天，喝下午茶的時候，能吃上幾顆香甜的草莓。可春天已經過去，想吃新鮮草莓就得明年了。好在，下午茶的時候即使沒有新鮮草莓，卻有好吃的草莓幹，只需幾顆就能帶我們走入草莓的世界。

低脂低熱量，非膨化油炸！吃掉一大包才50ka，好吃又不膩，真解饞。大家好，我是琦哥說美食，每天分享美食菜譜與烹調技巧，精挑細選價廉質優的食材，節省您的選購時間。如果你喜歡這篇文章，請幫忙點贊、評論、轉發和收藏，對我來說是創作的動力噢。