進入了夏季，逐漸進入了高溫天氣，依然不會耽誤孩子的生長，相對於春天長高黃金季雖然慢了一點，但當家長的依然不錯過長身體機會，大高個，身體健康壯實，才是孩子一生最大的財富。一日之計在於晨，早餐最重要，不能馬虎！寶媽家有小學生，半大小子正是能吃長得快的年齡，早餐用心做，做一些孩子愛吃的，營養高的，才能為生長助力！下面這4款早餐，是孩子比較喜歡的，建議常吃哦！

【菠菜肉絲麵】

有菜有肉的早餐，吃著不油膩，營養豐富，做法不難，孩子很喜歡。

需要的食材

：掛麵條，菠菜，雞胸肉，白煮蛋，蔥薑末，料酒，醬油，玉米澱粉，鹽，植物油

詳細做法

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1，把食材準備好；

2，菠菜擇洗乾淨，焯燙一下，去除草酸以免影響鈣吸收。再把菠菜；撈出來過涼水，溫熱的時候攥水切成段待用；

2，雞胸肉先切片再切絲；

3，肉絲裡放生抽、料酒、蔥薑末拌勻，再放澱粉拌到起黏；

4，麵條下鍋煮熟，撈出來，分入大碗裡待用；

5，往煮麵條的湯裡下入雞肉絲中火煮到肉絲變色，下入蒜末、生抽醬油、香油、鹽調味，開鍋後就可以關火了，連肉帶湯分裝麵條碗裡，再放上切開的白煮蛋，製作完成。

【胡蘿蔔豬肉卷】

胡蘿蔔是孩子長身體必不可少的好食材，營養極高，但是經常不被喜歡，不妨試試這個做法，和豬肉搭配做卷子，蒸一蒸就出鍋，香噴噴的孩子可喜歡了。

需要的食材

：發酵麵糰，胡蘿蔔，豬肉餡，小香蔥，蔥薑末，料酒，花椒粉，醬油，植物油，香油，鹽

詳細做法

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1，按照500克麵粉加5個乾酵母的比例，加適量水和麵，然後發酵至2倍大；

2，準備做餡的食材：胡蘿蔔、肉餡、香蔥；

3，肉餡裡放入薑末、醬油、料酒、花椒粉和香油拌勻，再放入擦成絲的胡蘿蔔攪勻，最後把香蔥切碎放在餡上面，燒點熱油澆一下激出香味，然後拌勻即可；

4，發好的麵糰揉一揉，擀成長方形大面片；

5，把餡放上抹勻，然後捲起來，把介面處接牢；

6，移到抹了植物油的屜上，蓋上蓋子餳發5分鐘，大火燒開，上汽後開始計時，蒸20分鐘，關火後3分鐘開啟，切成段即可。

【圓白菜雞蛋炒餅】

快手又好吃的早餐，說的就是它，香噴噴的，有菜有蛋有主食，營養豐富做法簡單。做的時候不要加一滴水，全靠菜汁和醬油，注意菜汁控制好，這炒餅好吃沒跑。

需要的食材

：餅絲，圓白菜，雞蛋，醬油，鹽，蔥花，植物油

詳細做法

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1，食材準備好；

2，炒鍋里加植物油燒熱，倒入雞蛋液，攤成雞蛋塊剷出待用；

3，鍋裡再放點植物油，炒香蔥花，倒入洗淨的圓白菜絲，加入醬油，翻炒3下；

4，把餅絲鋪上菜上；

5，蓋上鍋蓋中大火燜一會；

6，中途檢視，菜汁少許，倒入雞蛋，加鹽調味，炒到餅絲變油潤，關火出鍋。

【核桃仁紅糖饅頭】

孩子都喜歡吃甜的，這款麵食就很贊，核桃仁、芝麻和紅糖的搭配，顏色好看有食慾，入口更是香啊，也為孩子生長助力！

需要的食材

：發酵麵糰，核桃仁，熟的白芝麻，紅糖

詳細做法

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1，麵糰發到兩倍大；

2，準備紅糖、核桃仁、白芝麻；

3，核桃仁剁碎；

4，發好的麵糰揉一揉，搓長條，切做饅頭大小的劑子；

5，分別擀成與圓形麵皮，先撒一層紅糖，再放芝麻和核桃碎；

6，捲起來；

7，介面處接牢，再對捏放一邊待用；

8，再取一個麵皮，依然是鋪紅糖、芝麻核桃；

9，把第一個包好的坯子放在上面；

10，像包包子一樣把它包在裡面；

11，封口處接牢；

12，翻過來團一團，整理成圓形的饅頭型就可以了、上屜餳8分鐘，蒸18-20分鐘即可關火出鍋。一次可以多蒸點，吃不完的可以冷凍上，再吃的時候蒸透即可，很方便。