導讀：雞肉這樣做真好吃，不用一滴水，放進電飯鍋裡一煲，一出鍋就搶光了

雞肉就是大家非常喜歡吃的一種葷菜，今天教大家一種簡單的雞肉吃法，不用一滴水，放電飯鍋裡一煲，簡單粗暴還非常的好吃，一上桌就被搶光了。

這是今天在市場上面買的一邊雞肉，花了21塊錢，13塊錢一斤。頭和腳都去掉了。大家看值不值。老闆說是土雞，土不土吃了才知道。

我們先把買回來的雞肉給它洗一個澡，這麼熱的天，讓它涼快涼快，把裡面的血水洗乾淨，開啟水龍頭，活水洗洗更健康。再仔細地看一下，上面的毛有沒有扒乾淨，給它好好地整一下，洗乾淨以後把它放在砧板上面。

然後用刀在它身上開幾條溝溝，首先在背上來幾條，腿上來幾條，再翻過來腿的另一面來幾條。

開好溝溝後，給它上點食鹽，先在背上撒點，然後用手來回地抹勻，再翻過來，往肚子裡面撒一點，也揉搓一下，注意手不要碰到骨頭了，骨頭很尖銳的。

還要再搞一點醬油給它背面按摩按摩一下，然後翻過來往肚子裡面加點醬油，也給它按摩按摩 ，然後放置在旁，醃製半個小時。

趁醃製的時間，我們準備點生薑，大蒜頭，生薑去皮，切片，大蒜頭去皮，洗乾淨後，放在砧板上，趁它沒注意給它拍暈。再準備一個電飯鍋的內膽，洗乾淨，晾乾水分備用。

半小時到了，往電飯鍋內膽加兩滴花生油，然後把生薑，蒜頭倒進鍋內，用生薑片把花生油抹勻在底部，防止粘鍋。

再把醃製好的雞肉整個放進鍋內，不用放一點水，蓋好鍋蓋，插上插頭，按下煮飯鍵，煲10分鐘左右。

聞到有雞的香味後，拿一雙筷子，開啟電飯鍋蓋子，給雞寶寶翻過身，再蓋上蓋子，煲5分鐘。翻的時候小心一點，別燙點手了哦。

好了，時間到了，我們把電飯鍋蓋子開啟，好大的一股香味冒出來，太香了，準備一個碗，用筷子把它夾出來，看非常漂亮的，黃黃的，像烤雞一樣，看著都非常好吃，好有食慾，有沒有流口水？

我們把它端到桌子上面去，準備開幹。

它不用放一滴水呀，放兩滴油在電飯鍋底，防止粘鍋就行了，不用切，不用炒，15分鐘就可以吃了，非常的簡單粗暴啊，比烤雞肉還香啊，一上桌小孩就炒著吃了。

你一腿，我一塊，你吃翅膀我吃菜。太香了，太香了。

好了，朋友們，你們有沒有吃過這種用電飯鍋煲出來的雞呢，它不用放一滴水，比烤雞還香，沒有做的話，大家可以嘗試一下，真的非常的不錯啊。關鍵是還非常的省事。

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