2020年7月6日,今天是“小暑”節氣。
小暑是農曆二十四節氣之第十一個節氣,夏天的第五個節氣。
小暑來,盛夏始。
暑,表示炎熱,小暑為小熱,還不十分熱。
小暑過後,一日熱三分,“小暑大暑,上蒸下煮”。
天氣炎熱容易影響人的情志,使人心情煩躁、易怒等。因此,小暑養生調養心神非常重要,凡事不宜急躁,否則心火妄動,加之酷暑火熱邪氣,即所謂“內外和邪”,易引發傷暑之證。對於心腦血管疾病、呼吸系統疾病患者,涼爽的環境和愉悅的心情有益於減少意外事件的發生。
另外,夏季晝長夜短,人們起居作息需做出相應調整,注意適當休息,減緩工作節奏。在中午氣溫最高、陽氣最盛之時,宜適當安排午休,不宜在烈日下長時間劇烈運動,並且要注意及時補充水分,以免津液大量流失而出現身體不適。
小暑之後不但炎熱,而且還是高溼、悶熱的時段。我們在飲食上應以清淡為主,少食辛辣油膩之品。清熱消暑的茶湯粥非常適合此時節食用。
1。銀菊桂花飲
小暑過後,暑溼熱更重。此時,喝點清熱消暑的茶水,大有必要。
“銀菊桂花飲”,清熱消暑,是此時節不錯的選擇。
即:金銀花、菊花、桂花,沖泡代茶飲,即可。
金銀花,疏熱散邪、清解血毒,經常和菊花搭配使用。
菊花,清肝火,散風熱。
桂花,性質溫和,舒緩情緒,消除沮喪。
這三種一起泡水,可清熱解暑,舒緩不良情緒,幫助身體對抗“夏乏”。
2。清熱利溼湯品
夏天多暑多溼,人往往感到頭重腦疼,則容易抑鬱、倦怠、胸悶、胃口不好。對於體質溼熱者來說,手心腳心常有發熱感,且在溼氣和熱氣交相作用下,容易便秘,大便顯得黃而臭。因此飲食要清淡,要多食用消熱利溼的食物。以下湯品皆不錯。
冬瓜湯
冬瓜有很好的清熱解暑功效。夏天多吃些冬瓜,解渴消暑、利尿。
用冬瓜與蓮葉、薏米燒湯喝,也是以清溼熱為主的清涼飲料。
南瓜綠豆湯
南瓜綠豆湯同樣具有清暑解毒、生津益氣的功效。
3。消暑粥品
小暑時節很多朋友都表示自己沒胃口吃不下乾飯。如果這時候能喝一些粥,可以補充身體需要的水分,還可以透過搭配豐富的食材,達到滋補身體的功用。
如綠豆百合粥具有清熱解毒、利水消腫、消暑止渴、降膽固醇、清心安神和止咳的功效。
此外荷葉粥,紅小豆粥也是消暑佳品。
荷葉粥
將一張荷葉放入水中熬成荷葉湯,150毫升湯與100克粳米,加500毫升水混合製成粥。這道粥有防暑利尿、消煩止渴、降壓減肥之功效。
五豆粥
香糯米150克,赤豆、黃豆、綠豆、紅豆、黑豆各50克,白糖適量。將五豆洗淨後,浸泡過夜,次日清洗後,五豆不易爛可先煮透,再放香糯米文火煮20分鐘成粥。此粥色澤豔麗,能健脾和胃、補腎保肝、健身強體。
4。補中益氣除風溼吃黃鱔
應季而食是一種極好的養生方式。
小暑節氣人們離不開空調,但是這樣容易誘發風溼,損傷脾陽之氣,導致中氣不足,影響工作效率。
由於暑天出汗多,中醫認為氣隨汗脫,因而夏季食療補氣非常重要。
夏令之補,黃鱔為首。民間在小暑時節素有吃三寶——黃鱔、蜜汁藕、綠豆粥的習俗。
俗話說,“小暑黃鱔賽人參”,小暑前後一個月產的鱔魚最為滋補味美。
暑天往往是慢性支氣管炎、 支氣管哮喘、風溼性關節炎等疾病的緩解期,而黃鱔性溫味甘,具有補中益氣、補肝脾、除風溼、強筋骨等作用,小暑時節最宜吃黃鱔。黃鱔蛋白質含量較高,鐵的 含量比鯉魚、黃魚高一倍以上,並含有多種礦物質和維生素。黃鱔還可降低膽固醇濃度,防治動脈硬化引起的心血管疾病。
小暑的到來,意味著即將進入三伏天。天氣炎熱,人體出汗多,消耗大,養生保健一定要注意補充體力,解熱防暑。保持精神飽滿,迎接三伏的到來。
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