冬季養生對號入座才能事半功倍，九大體質養生攻略請您收好~

常手腳涼：陽虛體質

特徵：陽虛體質在日常生活中經常會出現畏寒怕冷、手腳冰涼、尿頻、常腹瀉、出汗多、神疲乏力、面板暗沉等現象。身體胖而發白，或者面色淡白。經常四肢發懶，怕冷，喜歡讓身上感覺溫暖。

調補方：韭菜炒蛋、當歸生薑煲羊肉湯

應當多吃溫補脾腎陽氣為主的食物，如羊肉、韭菜、茴香等，不能吃生冷黏膩食物。

常氣喘：氣虛體質

特徵：氣虛體質的人會感覺乏力、氣短，嚴重時稍稍活動都會感覺很累，爬兩、三層樓就已經氣喘吁吁了。也有的面色蒼白，甚至容易出虛汗。

調補方：參、芪來益氣

8克補氣的黃芪；10克益氣養血生津的黨參；2枚補益脾胃的紅棗；100克溫中益氣、補精養血的雞肉；25克瘦豬肉；3克補益心脾、養血安神的龍眼肉。

放砂鍋裡，加適量水，微火燉湯，燉熟後喝湯，能補氣養血、寧心安神。

常上火：陰虛體質

特徵：陰虛體質易“上火”，實際上這是一種虛火。經常感覺手足心發熱，是陰虛內熱的一種表現。因為易“上火”還會表現出消瘦、咽乾口燥、面部的兩顴潮紅、自覺身體一陣陣發熱（實際體溫並不高）、晚上容易盜汗、心煩易怒、便秘等現象。

調補方：枸杞菊花茶

可以經常用玉竹、麥冬泡開水代茶飲用，或者做成藥膳；也可以喝五汁飲，取用梨汁、荸薺汁、桑葚汁、麥冬汁、藕汁各適量，和勻涼服。

熬夜傷陰上火的人，不妨試試用枸杞加上菊花泡水，不但養肝陰、清肝火，還可以明目。

忌食辛辣、少菸酒，建議火鍋、雞肉及蒸、炸、爆、烤的食物少食；水果建議少食龍眼肉、荔枝等熱性水果。

易睏倦：溼熱體質

特徵：溼熱體質的人常常偏胖。症狀大多是神疲乏力、易睏倦、四肢無力、溼疹、舌苔厚、不想吃飯、大便粘馬桶、小便黃等。常會感覺身體比較睏乏，提不起精神，有時口氣也比較重。

調補方：荷葉薏苡仁煲水

用荷葉10克，薏苡仁30克煲水200-300ml代茶飲，是祛溼的好飲料。

比較適合溼熱體質的食物：綠豆、苦瓜、絲瓜、芹菜、薺菜、芥藍、竹筍、紫菜、海帶、赤小豆、兔肉、鴨肉等。

溼熱體質者要少吃：甜食、辛辣刺激的食物、酒。

不宜食用：燕麥、燕窩、銀耳、阿膠、蜂蜜、麥芽糖等滋補食物。

易生痰：痰溼體質

特徵：痰溼體質的人有痰多，覺得微微的胸悶，面板油脂較多，多汗且黏，甚至面色淡黃而黯，眼皮微浮，容易睏倦，口黏膩或甜，身重不爽，大便正常或不實，小便不多或微渾。

調補方：陳皮煲湯、泡水

痰溼體質的人多伴脾虛，脾虛不能運化水溼就會生痰，所以有痰溼症的人，可以透過健脾的方法來運化痰溼。

雲苓、薏苡仁、土茯苓都具有健脾祛溼的功效，痰溼體質適合使用；痰溼伴有腹瀉，可以常吃芡實、蓮子。

痰溼如果還出現腹部脹滿，食慾減退，咳嗽有痰，使用陳皮是一個不錯的選擇，可以將它泡開水喝，或者煲湯時加入少許。

易過敏：特稟體質

特徵：特稟體質，通俗地說就是過敏性體質。比如有過敏性鼻炎的人，遇到空氣不好的環境中，特別是有粉塵，會誘發噴嚏，嚴重的會出現過敏性哮喘。過敏性紫癜，過敏性蕁麻疹等也屬於特稟體質。

調補方：小米芝麻綠豆粥

日常飲食應多吃一些滋陰清熱、養血補氣的食物，如小米、芝麻、綠豆、薏苡仁、黃豆等，用它們熬粥就不錯。

平時要少吃甚至忌口：辛辣食物、蝦、蟹、海鮮類食物、牛肉、羊肉、鵝肉、韭菜等。

易疼痛：血瘀體質

特徵：瘀血體質的人存在氣血不通的情況。可以表現為面色口唇晦暗，舌紫暗或有瘀點瘀斑，頭、胸、脅、腹或四肢等處刺痛而且疼痛晚上加重，女性生理期容易痛經。

調補方：當歸田七烏雞湯

多吃一些活血類的藥物，比如常吃藥膳當歸田七烏雞湯。

可取烏雞1只，當歸10克，田七5克，生薑1塊，先把當歸和田七放進清水中浸泡二十分鐘，然後將烏雞放進煲湯的容器，再把當歸、田七、生薑一起放在烏雞上，加入適量的鹽，倒入清水淹過烏雞，蓋上蓋，水開之後，小火燜3個小時，雞肉爛熟即可食用。

常有“小情緒”：氣鬱體質

特徵：氣鬱體質的人形體大多瘦弱、性格內向，還伴有失眠多夢、食慾不振。由於氣鬱則血瘀，所以多伴有甲紫舌暗，氣有餘便是火，煩躁易怒、嘆氣發愁、坐臥不安。

調補方：百合蓮子湯、甘麥大棗湯、濃湯驢肉煲、蓮藕排骨湯等

應選用具有理氣解鬱、調理脾胃功能的食物。小麥、蔥、蒜、海帶、海藻、蘿蔔、山楂等具有行氣、解鬱、消食、醒神的作用，睡前避免飲茶、咖啡等提神醒腦的飲料。

身體平和：平和體質

特徵：平和體質的人氣血比較旺盛，身體也比較強壯，氣血、陰陽比較平衡，沒有出現什麼偏差，是最穩定的、最健康的體質！

調補方：粗細搭配別挑食

對於這種體質，平時說的“辛、甘、酸、苦、鹹”五味不能太偏，需要平衡膳食。長期飲食不平衡，如過於辛辣、過酸、過鹹等，都可能把體質調壞。建議這一類人平時吃東西要比較平和一些，或者保持五味協調、陰陽平衡，粗細糧食要合理搭配，飲食有節制。

小貼士

藥膳要因人而異，根據自己體質決定吃什麼樣的藥膳。如果一家人圍在一桌吃藥膳，很可能出現補錯了的情況。

進食藥膳，一定要在中醫的指導下，針對自身的體質，選擇特定的膳食。

這些進補誤區也要注意

誤區一：以藥代食

一些人十分相信中藥材，忽視食補。殊不知，許多食物滋補作用也很明顯。如多吃山藥有利於補脾養胃。芝麻、花生、紅棗等，同樣也是上佳的進補食物。

注意：牛羊肉等食物偏溫熱，食補時不建議吃太多，以免引起口乾、口渴、咽喉痛等症狀。

誤區二：越多越好

很多人都聽過“多吃補品，有病治病，無病強身”的說法，這其實也不科學。無論哪一種補品，過量服用都易產生不利影響。

誤區三：進補單一

部分人進補時，會按照自身口味專門服用一種補品。然而，這樣做容易造成身體營養失衡，不益於健康。特別是老年人，機體器官功能均有不同程度的衰退，更需要系統調理，選擇多種合適補品。

誤區四：越貴越好

不少人認為，補品越貴，效果越好，於是花高價購買燕窩、魚翅、人參等保健食品。但實際上，貴的補品功效未必都好。相反，生活中常見的紅薯、洋蔥、芋頭、蓮藕等食品，同樣有較高的養生價值，適合冬季食用。