相信看了我們之前的推文，不少人已經嘗試著做酸棗仁安神粥了，這個食療小妙方中，發揮最大作用的其實就是酸棗仁了，那麼我們今天就來詳細講講，它是個啥？

酸棗仁是何物

酸棗仁，為鼠李科植物酸棗的乾燥成熟種子，在北方地區有廣泛的種植。

咱們山東的小夥伴在爬山的時候，應該經常會看到酸棗，甚至會去摘幾個嚐嚐鮮，把它的果肉吃掉，果核敲碎，

裡面的種子就是能安神寧心的酸棗仁

了。

趣話酸棗仁

其實，酸棗仁能安神可以追溯到唐朝。

有個大夫叫李好，擅長治療失眠或嗜睡，來找他看病的人絡繹不絕。

崔牛皮大夫想知道李好有什麼秘方，就讓夥計偷跑到李好的醫館打聽。原來，大家的藥物都是酸棗仁。

崔牛皮得知後宣稱自己得秘方專治失眠與嗜睡，且每日前20位病人可免費給藥。沒過多久，來看病的病人絡繹不絕。

沒想到過了幾天，崔牛皮醫館外聚集了很多人鬧事說吃了你的藥更睡不著了！

崔牛皮沒有辦法，只好狀告李好。大人讓雙方把酸棗仁治療失眠與嗜睡的原理寫出來。不一會兒，大人看後，判李好無罪，崔牛皮停業。

原來，崔牛皮寫的“酸棗仁治療失眠，也治嗜睡”，而李好寫的卻是“酸棗仁，熟則收斂精液，故療虛煩不眠，煩渴虛汗之證；生則導虛熱，故療膽熱好眠，神昏倦怠之證。

這其實講的是

同一味藥，治療失眠也要根據病情辨證論治，正確運用才能藥到病除

。

扁鵲說酸棗仁

那麼酸棗仁到底是怎麼安神助眠的，這就來給大家展開講講：

【性味與歸經】

甘、酸，平。歸肝、膽、心經。

【功能與主治】

養心補肝，寧心安神，斂汗，生津。用於虛煩不眠，驚悸多夢，體虛多汗，津傷口渴。

養心補肝

，酸棗仁入心、肝經，《本草匯言》稱“酸棗仁，均補五藏，如心氣不足，驚悸怔忡，神明失守；肝氣不足，筋骨拳攣，爪甲枯折”。

意思就是酸棗仁對於

心慌、精神恍惚的心氣不足以及抽筋、手腳乾枯，失於濡養

的情況有很好的緩解作用。

斂陰生津

，《本經逢原》：酸棗仁，熟則收斂精液，故療

膽虛不得眠，煩渴虛汗

之證；生則導虛熱，故療

膽熱失眠，神昏倦怠

之證。

這就跟我們上文中的故事是同一個道理，酸棗仁炒熟之後酸味變重，收斂的作用有所加強；如果膽有實熱，則會嗜睡，宜生用來平復膽經之氣。

同時，炒熟後香氣入脾，能醒脾陰，用治

思慮傷脾及長期腹瀉

的症狀，也有一定的效果。

這麼說來，其實酸棗仁在治療失眠上也不是萬能的，一方面需要專業的醫生進行精準的辨證論治，另一方面在藥物的使用上也要有針對性，這樣才能確保藥到病除。

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