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廈門這家店,一碗粉“臭”了半條街,卻天天很多人排隊!

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因為之前我一段時間都在探店廈門美食,有一個廣西的粉絲,就給蘿媽後臺留言,問我廈門有沒有好吃正宗的螺螄粉,其實蘿媽當時也有去過一家做螺螄粉的店,味道是蠻正宗的,但是因為螺螄粉,很多人都不習慣吃,所以蘿媽本來不打算寫的,但是想想還是寫一篇吧...

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吃過閩臺Q彈麻薯嗎?教你15分鐘做好,好吃不膩,當小零食正好

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當然蘿媽創作的這份“麻薯”,是經過蘿媽自己改良的,和閩臺的那種麻薯差別還是很大的,因為蘿媽主要是注重一個快手好吃,所以,在創作的時候,都會去不斷的調整配方和製作方法,所以今天才能呈現給大家,這份麻薯當然主要還是用糯米來製作,再我不斷的改良之...

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