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雞蛋羹要怎麼蒸才會入口即化?這三個要點要記住

雞蛋羹要怎麼蒸才會入口即化?這三個要點要記住

第一個要點注意雞蛋和水的比例,在蒸雞蛋羹的時候,大家一定要注意到雞蛋和水的比例,這可以說是相當重要的,有很多人加了太多水進去,這樣蒸出來的雞蛋羹就會沒有辦法凝固,蒸出來的只是一碗水,會非常失敗,但是水的比例也不能夠太少了,加水加的太少,雞蛋...

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