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茶文化全面復興時期

茶文化全面復興時期

同時,茶文化專業雜誌的出版也空前繁榮,如江西省社會科學院出版的大型學術刊物《農業考古(中國茶文化專號)》,是集中發表研究茶文化理論文章和茶話、茶詩、茶聯以及小說等文學作品的專業雜誌,此外《茶人之家》、《中華合作時報(茶週刊)》、《陸羽茶文化...

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【景邁山古茶林文化景觀申遺】全力以赴 展示真實景邁

【景邁山古茶林文化景觀申遺】全力以赴 展示真實景邁

景邁山申遺諮詢技術負責人 鄒怡情:“我切身感受到景邁山申遺工作是全民動員、全民參與的歷程,無論是政府,還是村民,還有我們做遺產保護的技術人員,大家都是同心合力一起把景邁普遍價值能夠保護好、宣傳好、展示好,使之能夠成為代表中國第一處全球茶文化...

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古法清香,匠心傳承|金頤秘製陳皮茶致敬一代人記憶的味道

古法清香,匠心傳承|金頤秘製陳皮茶致敬一代人記憶的味道

金頤國際茶業創始人郭蘭蘭女士她一直遵循心底的呼喚,加上骨子裡對茶文化的熱忱,用自己“久病成了半個茶醫”的知識,再融合茶醫說的佛家道家養生學理念,經過無數次失敗的經驗,無數次實踐方案的反覆研究和錘鍊,最終透過古法九蒸九曬的原理髮現了獨屬於一代...

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揚州老一輩人愛來的早餐店,陽春麵4元1碗不掙錢,早7點就在排隊

揚州老一輩人愛來的早餐店,陽春麵4元1碗不掙錢,早7點就在排隊

陽春麵4元一碗,它的特色就是油和蔥,一碗好的陽春麵,面若雪白,湯也清澈見底,雖沒有大量的調料作陪,卻也鮮香無比,讓人回味無窮,雖然陽春麵受到大眾食客的喜歡,配料、工序也不繁雜,但是卻有很多的餐飲店不願意出售陽春麵,原因在於陽春麵的特點就是簡...

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