甬式十八斬:冷盤,選用舟山野生梭子蟹,低溫冷凍後,經過改刀成塊,調入自制醬汁,進行熗醃,既保證了蟹的原味,又豐富了此道菜的口感與色彩,使其肉質嫩白飽滿細嫩,脂膏肥滿,將蟹的活色鮮香發揮到極致,鹹鮮合一的味道令人回味無窮...
Read more我想約你一起喝個廣州早茶
其實,在廣州各區都有很多本土人去吃的早茶店,也很不錯的,而且能看見最真實的廣州早茶,不必非跑去西關的...
Read more揚州旁邊有個安逸小城,為了吃都值得去一趟!知道的人太少
一杯茶一碟燙乾絲一籠包子、燒賣或是蒸餃再加上一碗魚湯麵在泰州早茶可能是讓你早起的緣由“一茶三點一面”豐盛而不奢華也是辰時康養脾胃的絕佳食膳泰州,一座佛系得有點過分的蘇中小城...
Read more廣東的“早茶”是喝茶嗎?廣東為啥流行吃早茶?看完你就懂了!
在廣東人吃早茶的時候,當然會喝茶水,而茶水主要是發酵的茶類,比如說像普洱茶,黑茶,烏龍茶和紅茶,另外還有人喜歡喝菊普茶,也就是說在普洱中加入菊花...
Read more早茶知多少,廣東人來叨叨
作為地地道道的廣東人,在吃了很多美食,聽了諸多清晨的故事之後,最懷念的依舊是茶樓裡的那口早茶...
Read more揚州旅行,我一天吃了三頓冶春
因為冶春的店在揚州還是蠻多的,所以遊客來這裡也容易找到...
Read more香港人是如何吃早餐的?
4、堅持多蒸煮的烹飪方式相比較而言,香港人更喜歡水,煮的食物再稍微放上一點調味品好吃美味有營養,不會損害到身體健康,容易養成長壽體質...
Read more61歲惠英紅街邊小店吃早茶!扎倆麻花辮顯俏皮,手上油條比臉大
影片中的惠英紅手拿糕點直接開吃,性格也是十分颯爽,跟助理們一起吃早茶很是開心,絲毫沒有明星架子...
Read more泰州特色早餐:早上皮包水,就是這麼地講究
人們圍坐在一桌,一壺上等的龍井配上一碗燙乾絲、一碗魚湯麵再加上一籠蟹黃包,這是泰州人必點的老三樣...
Read more非人哉:九月敖烈到廣東茶樓“飲茶”,入鄉隨俗自帶洗潔精洗碗
02敖烈九月廣東之旅九月和敖烈公費出差,倆人並肩走在一起,畫面看起來是那麼的和諧...
Read more最受歡迎的8道必點廣東早茶點心,好吃易學,在家自己就能輕鬆做
荷香糯米雞食材雞肉 250克,糯米 250克,火腿腸 1根,冬菇(幹) 5克,幹荷葉 1片,食鹽 1/2茶匙,五香粉 1/4茶匙,幹辣椒 5粒,姜 5片,生抽 1茶匙,老抽 1茶匙,蠔油 1茶匙,料酒 1/2茶匙,蒜頭 2瓣做法準備所需材料...
Read more在吃這件事上,還是被廣西“圈粉”了
這只是其中一二味,廣西飲食的交響曲裡,聲音層次豐富,五色糯米飯、黑米粽、油茶、冰泉豆漿、酸野、油蛋、水糕等等各類極具當地特色的小吃也是廣西美食中不可或缺的角色...
Read more這條運河串聯8城之美,穿越千年時光,沿途簡直美呆了!
座標:華北平原海河五大支流匯流處08北京老舍說,秋天一定要住北平...
Read more《粵菜大師·嘆早茶》:“嘆”粵式早茶文化,打造“粵菜超級文化”符號IP
如《南方燒賣和北方燒麥的區別》單條短影片,結合圖文互動全域營銷, 24小時全網播放量破1000萬,當期節目收視排名位於56城第6名,大小屏聯動共振發力傳播,引發多位網友共鳴互動...
Read more綿糯口感,紫薯粥讓你回味無窮
早上來一碗粥,絕對是清腸又暖胃的,所以很多朋友總喜歡週六末就喜歡和三五個朋友一起去酒家喝早茶,而早茶必點的一道美食就是粥,而且種類非常多,像最傳統的皮蛋瘦肉粥、南瓜粥、鮮蝦粥、小米粥都是大家點得最多的,而我們今天說的紫薯粥也是早茶必點的一道...
Read more食在廣東,味在廣州
喝個早茶,聊聊人生老廣州人的生活是悠閒自在的,不緊不慢的,清晨早起溜個彎,,買上一份報紙,輕輕鬆鬆走去茶樓要一壺茶,買兩樣小點心,邊吃邊看...
Read more週末隨手拍的廣州美食,這些菜品記得去廣州前做好功課!
廣州酒家的早茶是朋友推薦的,但比起前些年少了些風味,整體上流沙包和鳳爪的味道很贊,相對的意麵和芝士蛋糕的表現較為差強人意...
Read more漫遊中國23省後,提起最佳美食,個人覺得當屬粵系
在此之前,我只是一個農村出身的普通小哥,從未出過遠門,也不瞭解當地以外的東西,直到後來讀完書,出來上班,有一次公司要我出差去廣州,於是我獨自一人踏上了旅途,沒想到,一出差就是2個月,但也正是這兩個月,讓我知道了廣東的美食真的是頂哌哌...
Read more廣州早晨最正確的開啟方式,就是喝早茶!
說完這麼多美食,再來說說去哪吃最正宗~Let‘s go陶源居這座愛群大廈曾經是大廣州第一高樓,陶源廳是老廣們經常去飲茶的旋轉餐廳,被譽為“鬧市中心空中閣樓”陶源居是廣州最早期的旋轉餐廳之一...
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