3、五峰茶五峰茶產地在湖北宜昌,因五峰土家族自治縣故而得名“五峰茶”,這裡屬於鄂西南邊陲,武陵山支脈,山多水潤,適合茶葉生長,山間終年煙霧繚繞,一年四季氣候溫和,雨水充沛,土壤肥沃,所以才形成了五峰“雲霧山中出好茶”的自然條件,被譽為中國名...
Read more在內蒙,沒有什麼問題是一碗奶茶解決不了的
除了磚茶,蒙式奶茶的配料也非常豐富,比如黃油、乳酪、奶皮子、炒米...
Read more大益品牌創始人餘正才談:75年勐海茶廠實驗茶磚的製作工藝
學期滿後回到雲南與餘正才老書記、勐海茶廠研究員們開始研製熟茶出口創匯,73年小批次實驗並沒有真正的產品,74年用三、四級茶菁等級較高的毛茶原料製作出口用普洱散熟茶6擔,由於湯色和口感沒有達到外商的要求,所以沒有大量生產,75年雲南省茶葉分公...
Read more「食品安全」嗜好磚茶的朋友看過來:飲用低氟磚茶,有助於避免氟中毒!
不喝濃茶、長時間煮沸的茶和浸泡時間過長的茶,尤其在熬煮磚茶的時候不可以放鹼,因為在鹼性條件下,茶葉中氟的溶出效率更高...
Read more冬天別光吃肉進補,記得熬這種茶喝,學會飲食調理,身體更健康
6、接下來,是關鍵也是秘訣的所在,要突出奶茶的製作工藝中的核心詞-揚沸,就是奶茶一定要多“煮”一會,據說此時會有大量的生化反應,產生非常多對身體有益的物質,而秘訣就在於如何透過揚沸來控制煮奶茶的時間,揚沸:就是既要讓奶茶沸騰,又要保證它不撲...
Read more最卑微的古茶山,蠻磚
蠻磚在清朝巔峰時期,茶葉年產量最高達200多噸,但是多數茶葉運往易武加工成易武七子餅,外銷...
Read more2021年的蠻磚古樹春茶,你喝過嗎?口感上有何特點?附口感測評
沖泡建議:2021年蠻磚古樹茶,因它的原料為較新的春茶料,建議茶友們在沖泡時所用的泡茶水溫不要過高,前1-3泡水溫控制在93℃左右,4-5泡以後可逐漸由95度提高到100℃...
Read more涇陽和安化產茯磚,那我告訴你浙江是如何產茯磚茶!
不想看文字的,看圖就是了:西湖龍井 · 諸暨石筧茶 · 蘭溪毛峰茶 · 泉崗輝白茶 · 天台華頂雲霧茶 · 婺州東白茶 · 大方茶 · 紹興日鑄茶 · 新昌大佛龍井 · 泰順香菇寮白毫 · 寧海望海茶 · 建德苞茶 · 餘姚仙茗 · 江山綠...
Read more磚茶:黑茶中的“生命之茶”
那裡的人們以牛羊肉為主,缺少蔬菜水果的攝入,每日飲用黑茶磚茶,可幫助去油解膩,同時補充人體所需的維生素、礦物質等營養物質...
Read more喝茶多的人,應該知道的那些事
但是如果喝茶比較多的人,在喝茶的過程中,一定不能省去洗茶這個步驟,因為洗茶既可以洗去茶上的灰塵和雜質,又能將茶氟洗去不少...
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