說起小米粥，相信大家再熟悉不過了，小米粥在我們的生活中是很常見的，一種美食，在早上和晚上的時候多喝小米粥有助於養胃，同時它的營養價值也是特別高的，小米粥有助於消化，在我們的生活中是很常見的一種美食，但是一些人熬製出來的小米粥卻是清湯寡水的，看上去非常的沒有食慾，這只是因為我們在熬製小米粥的時候沒有掌握一定的技巧，今天我就給大家說一說，我們在熬製小米粥的時候，在鍋裡面加上一點它就能夠讓我們熬出濃稠的小米粥，同時還會出米油，一起來看一下吧。熬小米粥時，別傻傻直接下鍋煮，水裡加點“它”，小米濃稠還出油。

很多人在熬製小米粥的時候，都是把小米清洗乾淨之後，就將它放在鍋裡面慢慢的熬煮了，那麼在熬煮的時候也是需要一個小時的時間，或者是我們在家裡面用電器或者是煤氣的話，這就非常的浪費，今天我就給大家說一說熬製小米粥的正確做法，只需要30分鐘就能夠熬製出濃稠的小米粥，不僅非常的好喝，也是特別有營養的，接下來一起看一下吧。

首先我們把小米清洗乾淨，然後再清洗的時候不要用手去搓，把它倒在水中均勻的攪拌一下就可以了，因為小米的表面有一層保護膜，如果我們這個時候來回揉搓的話，就容易把這樣的保護膜揉搓掉，那麼小米的營養價值也會有所流失，接著再準備一盆乾淨的水，把小米泡在這個水中，大約泡上半個小時左右，然後再進行熬小米粥。

小米因為泡過水之後就會變得特別的軟，所以是特別容易煮開花的，小米也同樣會變得特別濃稠了，那麼在這個時候我們可以把一些小米和泡好的小米1同放在鍋中，在鍋裡面加入適量的水就可以開始熬小米粥了，水燒開之後用勺子不停的攪拌，順著一個方向攪拌三分鐘，然後再熬煮30分鐘。在這個時候我們可以在裡面加入一種東西，這個東西就是實用面積，它能夠增加小米的香味，同時能夠讓小米看上去更加的濃稠，顏色也是特別的金黃漂亮的，這就是我們在熬製小米粥的時候所需要掌握的技巧，你們學會了嗎？我們在煮小米粥的時候不妨試試，這樣的方法，會讓你喝到既濃稠又美味的小米粥。

今天就給大家分享到這裡了，有什麼不同的觀點和看法，歡迎給我留言，和大家一起討論，喜歡本篇文章就多多關注我吧，我會每天和大家分享不同的美食，這是個美食技巧。