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豆奶界“寵兒”維他奶健康營養隨意搭配

“身體是革命的本錢”,想要有個健康的身體,良好的飲食習慣必不可少。很多朋友認為,不良好的飲食習慣往往是指抽菸喝酒,其實這是一種非常狹隘的看法。除了抽菸喝酒外,不合理、不均衡、不規律的飲食也往往會對身體造成傷害。如何才能均衡好身體的營養,健康生活呢?讓我們走進維他奶瞭解一下吧!

為什麼糾正不良飲食習慣迫在眉睫?

世界衛生組織釋出的《菸草與菸草控制經濟學》研究報告指出,全球每年約有600多萬人因吸菸死亡。[1]平均每6秒鐘,就有一個吸菸者死亡。

然而佔據全球死亡人數1/5的1100萬人口居然死於——

不良飲食習慣[2]

什麼是不良飲食習慣?

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根據The Lancet 期刊上的一項研究,不良飲食習慣包括攝取過少健康食物,如全穀物、水果、堅果及種子、蔬菜和豆類等植物性食物,以及攝取過量的鈉、反式脂肪和精製肉類等。研究人員發現,在1100萬死於不良飲食習慣的人口中,進食過量鹽、過少全穀物及過少水果佔飲食有關死亡人數的一半以上,不良飲食所致的死亡人數,遠超於其他常見的致命因素,如吸菸和高血壓等[2]。

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中國居民面對的健康問題大多來自於不良飲食導致的肥胖、糖尿病、心血管等疾病。少吃高脂及高鈉等食物一直是健康飲食的重點。

但單靠減少進食不健康的食物不足以改善健康狀況

豆奶界“寵兒”維他奶健康營養隨意搭配

答案是:需要進食足夠的健康食物

我國居民面臨營養缺乏和營養過剩雙重挑戰的情況[3],為了指導居民合理選擇食物,科學搭配食物,吃的營養,吃的健康,從而增強體質,預防疾病而頒佈

《中國居民膳食指南(2022)》

,同時推出了視覺化的

中國居民膳食寶塔(2022)

要維持最佳健康,需要進食足夠的健康食物,例如水果、蔬菜、全穀類、堅果與種子和豆類等。

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豆莢關鍵推薦

蔬菜水果是平衡膳食的重要組成部分,奶類富含鈣,

大豆富含優質蛋白質

餐餐有蔬菜,保證每天攝入300~500g蔬菜,深色蔬菜應占1/2。

天天吃水果,保證每天攝入200~350g的新鮮水果,果汁不能代替鮮果。

吃各種各樣的奶製品,相當於每天液態奶300g。

經常吃豆製品,適量吃堅果

為什麼這麼推薦?

食物與人體健康關係的研究發現,蔬菜水果的攝入不足,是世界各國居民死亡前十大高危因素 [4] 。奶類和大豆類食物在改善城鄉居民營養。在各國膳食指南中,蔬果奶豆類食物都作為優先推薦攝入的食物種類。目前,我國居民蔬菜攝入量逐漸下降,水果、大豆、奶類攝入量仍處於較低水平。

大豆-對人類健康的重要性不容小覷

大豆富含優質蛋白質、必需脂肪酸、維生素E,並含有大豆異黃酮、植物固醇等多種植物化合物。另外堅果富含脂類和多不飽和脂肪酸、蛋白質等營養素,是膳食的有益補充。

豆奶界“寵兒”維他奶健康營養隨意搭配

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2015-2020美國居民膳食指南也建議在飲食中增加攝入大豆類食物 [5]:

豆奶界“寵兒”維他奶健康營養隨意搭配

(以上圖文建議參考《2015-2020美國居民膳食指南》[5])

多攝取健康的大豆食品有助於改善飲食質素,因大豆食品不僅含有豐富的營養,而且可以代替不健康的食物。常吃大豆和豆製品豆腐、豆乾、豆漿、豆芽、發酵豆製品都是不錯的選擇。其中硬豆腐和強化豆奶更含有豐富的優質蛋白質及容易吸收的鈣質。

維他奶為補充民眾營養而誕生,80餘年來秉持匠心,真心做好植物奶,因為維他奶一直認為——

健康是對家人,最好的承諾。

豆奶界“寵兒”維他奶健康營養隨意搭配

維他奶甄選優質的非轉基因大豆,提供優質植物蛋白營養,而且低飽和脂肪、0膽固醇,健康輕負擔。經典系列有原味、低糖原味、巧克力味、香草味、麥香味、椰子味、黑豆奶和無新增蔗糖豆奶八種口味可供選擇,讓你輕鬆搭配出每天不重樣的美味營養早餐。

由此可見,無節制、不均衡、沒規律的飲食習慣會慢慢侵蝕身體健康,從而降低身體的抵抗力,誘發一系列疾病。如果你還不知道如何去平衡飲食,那就不妨先從一杯維他奶開始吧!維他奶可以補充身體所必需的營養,健康好喝,可以與其它食物任意搭配,實屬豆奶界“寵兒”。

[1]《菸草與菸草控制經濟學》

Afshin, A。 et al。 Health effects of dietary risks in 195 countries, 1990–2017: a systematic analysis for the Global Burden of Disease Study 2017。 Lancet 393, 1958–1972 (2019)。

《中國居民營養與慢性病狀況報告(2015)》

《中國居民膳食指南(2016)》專家解讀|新版膳食指南(三)多吃蔬果、奶類、大豆

http://dg。cnsoc。org/article/04/8a2389fd575f695101577a3abfdd02d7。html

[5] 2015-2020美國居民膳食指南

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