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幾道誘人的家鄉菜,清脆爽口又開胃,包你吃了忘不了!

幾道誘人的家鄉菜,清脆爽口又開胃,包你吃了忘不了!

水煮牛肉:其實水煮牛肉這個做法,還可以把牛肉換成魚,豬肉片都行,喜歡大口吃肉的客官們千萬別錯過,超級嫩滑,鮮辣刺激的水煮牛肉,一定要試試,這道美食令我多吃了一碗大米飯,真香啊!

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西紅柿排骨年糕:排骨年糕是上海地區一種經濟實惠、獨具風味的傳統小吃,已有50多年曆史。大排佐以小而薄的年糕,經油氽、燒煮而成,既有排骨的濃香,又有年糕的軟糯酥脆,十分可口。西紅柿排骨年糕,湯汁濃郁肉香味,年糕吸收了排骨的肉香和西紅柿的酸甜,味道超讚。

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酸菜汆白肉:家裡的酸菜還沒有發酵所以不能吃,只有在市場買了一顆,順便買了大棒骨和五花肉,回家後洗乾淨酸菜,切成細絲就開始燉了。滿屋著酸菜和大棒骨和肉的香氣。吃的時候沾上自己醃的韭菜花,搭配豆腐乳那是真好吃,五花肉肥而不膩好吃極了。

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黃瓜木耳炒雞蛋 :雞蛋含豐富的氨基酸、蛋白質、卵磷脂和微量元素等,是毋庸置疑的健康營養食品。黃瓜含有糖類和苷類,並有多種遊離氨基酸,也是一款健康蔬菜,木耳含有大量的碳水化合物、蛋白質、鐵、鈣、磷、胡蘿蔔素、維生素等營養物質。三者結合在一起,營養美味。

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香脆炒黃瓜:黃瓜作為綠色蔬菜中的佼佼者,不僅含有豐富的水分,還富含維生素C、碳水化合物及少量糖類、蛋白質、鈣、磷、鐵等人體必需的營養元素。味道清脆可口,真的很不錯哦。

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麻辣小龍蝦:小龍蝦不僅好吃,它體內所含有的蛋白質也是很高的。且肉質鬆軟易消化。不僅如此, 蝦肉內還富含鎂、鋅、碘等,鎂對心臟活動具有重要的調節作用,能保護心血管系統,可減少血液中膽固醇含量,防止動脈硬化,有利於預防高血壓及心肌梗塞

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