【立秋後必做的一道湯，小孩喝了長個，女人喝了膚白！】

立秋後，早晚溫差大，溫度變化大，身體要慢慢適應氣溫的驟增驟冷，飲食上要多吃提高抵抗力的。而我今天要說的就是我們家每到立秋後必做的一道湯品，小孩喝了長個，女人喝了膚白！因為這道湯的食材都是非常補的

這道湯的名字叫山藥花生燉豬蹄，接下來我們就來說說它們都有什麼功效

山藥具有滋養強壯，助消化，斂虛汗，止瀉之功效，主治脾虛腹瀉、肺虛咳嗽、糖尿病消渴、小便短頻、遺精、婦女帶下及消化不良的慢性腸炎。

花生果實中鈣含量極高，鈣是構成人體骨骼的主要成分，故多食花生，可以促進人體的生長髮育

豬蹄含有豐富的膠原蛋白質，脂肪含量也比肥肉低。它能防治面板乾癟起皺、增強面板彈性和韌性，對延緩衰老和促進兒童生長髮育都具有特殊意義。為此，人們把豬蹄稱為“美容食品” 和“類似於熊掌的美味佳餚”

這也就是為什麼說“小孩喝了長個，女人喝了膚白”的原因，喜歡的朋友一定要嘗試一下喲！

食材：豬蹄一隻 ；山藥400克；花生一把；生薑適量；鹽適量

豬蹄洗淨，放入開水中氽一下，山藥去皮切滾刀塊，花生洗淨，連同豬蹄，山藥一同放入電燉鍋內，加水沒過食材，再放入幾片生薑，大火燉開後轉小火慢燉一小時，加適量鹽，起鍋後撒入蔥花

這樣就做好了，做法這麼簡單，朋友們你們難道都不嘗試一下嗎