春節期間，無非就是大魚大肉，頓頓吃得嘴角流油~~

但是小馬提醒您：

此舉並非健康飲食狀態，正確的飲食習慣，需要注重蛋白質因素的配備。

所以，今天我們來聊一下有關於“蛋白質”的話題。

蛋白質

，是組成人體一切細胞、組織的重要成分。蛋白質是生命物質的基礎。

蛋白質屬於人體必備的營養元素，說直白一些，沒有蛋白質就沒有生命。

青少年、哺乳期婦女、中老年人、孕婦、術後恢復人士，對於這一類人群，小馬還是比較建議多去補充一下蛋白質。蛋白質的攝入，一方面可以從日常飲食中去獲取；或者就是去食用蛋白質粉，專門地進行針對性補充。

蛋白質補充完善，會有利於應對感冒、免疫力低下、精力不足、容易疲勞、消化功能低下、對抗癌症、或者患有胃腸道疾病的人群。總之，蛋白質充分吸收，對於我們人體的健康有著非常多的好處。

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我們來看一下哪些食物富含高蛋白呢

1。 奶類：牛奶、羊奶、馬奶；

2。 肉類：牛肉、羊肉、豬肉、雞鴨鵝；

3。 蛋類：雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋；

4。 魚蝦：魚、蝦、蟹、海鮮等。

5。 植物：大豆、黃豆；乾果、核桃、松子、芝麻等。

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關注一下優質蛋白質排名

第1名：雞蛋

雞蛋被稱作為“全營養”食物，雞蛋中含有的蛋白質氨基酸比例最為適合人體生理需求，可利用率可以達到98%以上，非常容易被人體所吸收。

第2名：牛奶

牛奶是不錯的補鈣高手，牛奶含有人體發育包含的全部氨基酸。牛奶中蛋白質跟熱量比例合理，大家合理攝入就可以。

第3名：魚肉

魚類含有葉酸，B類維生素，可以滋補脾胃，利水消腫。魚類含有大量的蛋白，可以滿足人體影響需要。

第4名：蝦肉

蝦肉又有營養、又美味。蝦肉肉質鬆軟、美味，營養豐富，容易消化。對於身體虛弱或者生病群體的調養，是非常好的食物。

第5名：雞肉

雞肉富含脂肪不多的不飽和脂肪酸，可以降低或者預防心血管疾病；另外雞肉還含有對人體生長髮育較為重要的磷酯類。在膳食中適當地增加雞肉，對於身體的健康大有裨益。

第6名：鴨肉

鴨肉的營養豐富，富含蛋白質、碳水化合物、B族維生素。鴨肉各種脂肪酸比例接近理想值，有助於調節膽固醇水平。

第7名：瘦牛肉

牛肉營養成分易於被人體吸收，可以促進肌肉發育，增強身體素質。牛肉脂肪含量低，很多健身、減肥人群會首選食用牛肉。

第8名：瘦豬肉

瘦豬肉富含豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣物質等。非常適合大家日常食用。

第9名：大豆

大豆擁有非常豐富的植物蛋白，有“低脂、高蛋白”的特點，富含的多種氨基酸跟動物蛋白相似，可以滿足人體需求，容易被吸收消化。

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但是蛋白質並不可以盲目補充

營養要素不可以盲目補充：

1。 魚蝦類：一天40-75克即可；

2。 肉類：雞鴨鵝豬牛羊這些禽類肉質，一天40-75克；

3。 蛋類：每天食用一隻雞蛋；

4。 奶類：一天一杯牛奶（150-200毫升）；

5。 豆類：一天掌心大小的豆製品。

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每天的新鮮蔬菜也不可忽視

小馬提醒大家：

過年期間，不要單吃肉食，還需要去補充一下新鮮蔬菜。蔬菜是維生素C、礦物質鉀、礦物質鎂等的重要來源。小馬建議，每天都必須要補充新鮮蔬菜。

蔬菜每天的補充量，建議在300-500克，其中深色蔬菜佔一半，諸如深綠色的西藍花、油菜、芹菜、生菜、小白菜、菜心、油麥菜等；紅色黃色蔬菜（西紅柿、彩椒、胡蘿蔔）也是必不可少的。

結語

我們人體每天都在進行新陳代謝，需要不斷去攝取營養，才可以避開蛋白質的流失，並且不斷地為自己身體做好健康儲備。

日常生活中，大家一定要注重高蛋白質食物的攝入，防止影響身體機能更新。最後，再次祝福各位新年快樂，虎年大吉！