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懶人做懶菜,這些只需要簡單醃製就好吃到哭的食譜請收下

懶人做懶菜,這些只需要簡單醃製就好吃到哭的食譜請收下

雖說出門在外打拼要對自己好一點,比如做點好吃犒勞下自己啊,都是保持生活幸福感的訣竅,但有時工作太累,下班回家後根本沒有太多的精力做飯,大家都是草草地炒個菜應付過去。以前小編也是這種狀況,但自從瞭解到了一些“懶人菜譜”之後,小編髮現其實只要簡單處理一下食材,烹飪的時候也不用看管,時間到點就去開鍋,就能輕鬆收穫驚豔自己味蕾的佳餚,當然,小編收集的這些懶人菜譜都有個核心靈魂,那就是——醃製調料,以下就是小編總結的好吃又簡單的醃製調料菜譜合集,上班族、懶人黨、吃貨們趕緊看起來吧。

烤奧爾良排骨

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首先提前準備好300克肋排、三里鋪子調味品新奧爾良醃料,然後在前一天將肋排提前醃好(醃製方法為將醃料和水按照1:1的重量比例放入出過血水的排骨中攪拌均勻,然後蓋上保鮮膜放入冰箱),第二天下班回來取出炸鍋20-22分鐘就差不多搞定了,用烤箱則上下預熱至200度烤25分鐘差不多,總之看見排骨的表面變成金黃色即可。

法式黑椒烤雞腿

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首先準備雞腿和三里鋪子調味品法式黑椒烤肉料提前醃製好(醃製前為了把血水出乾淨,可以用牙籤在雞腿表面扎洞),第二天炸鍋先用190度預熱5分鐘,之後將冷藏好的雞腿放到炸籃中,表面再刷一層醃料汁開炸,烤箱也是一樣的。想要雞腿更好吃可以在中間多刷幾遍。

雞公煲鳳爪

準備一人份的雞爪(大概8個)和三里鋪子調味品重慶雞公煲調料,照樣提前一天做,做的時候在鍋中倒入老抽和適量的清水,然後放入蔥段,薑片和花椒煮開,再放入洗淨的雞爪用中火煮大約20分鐘,出鍋後將醃料汁和雞爪倒入拌勻,蓋上保鮮膜,將雞爪放入冰箱冷藏醃製1小時以上就入味。第二天回來將醃製好的雞爪放進炸籃中,再抹上一層醃料汁就可以開吃了。

懶人做懶菜,這些只需要簡單醃製就好吃到哭的食譜請收下

看了這麼多美味的肉食後,大家是不是已經蠢蠢欲動了?其實除了排骨、雞腿、鳳爪之外,只要你有三里鋪子調味品旗下各種醃製調味,還可以輕鬆做出鐵板燒、黃燜雞等美食,總之,好吃又簡單的美食,大家真的值得一試!

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