【6-171】 這是一個就想吃頓軟和飯結果土豆燜不爛的故事……回鍋多燜了幾分鐘也還是不行 ——- 2021。12。10

By sure汪

【豆果美食官方認證達人】

用料

芸豆 可換

土豆 一個

西紅柿 一個

青菜 一把

香菇肉醬 自選

鹽 可換

油 一點

做法步驟

1、開火熱鍋看心情加油，扔上把提前收拾乾淨切大粒的白不老或者別的什麼耐燉豆

2、中火劃拉到豆粒變色上焦邊了再往裡倒土豆，口重擔心豆沒味可以加點點生抽或者鹽

3、隨便翻兩下添一小碗水——差不多跟所有豆粒齊平就成，接著切上堆熟軟柿子粒

4、根據菜量和個人喜好往裡擓肉醬，各種料多油少嘎嘎香的拌飯拌麵醬都可以

5、大概拌勻蓋上蓋中小火燜它五分鐘以上，開蓋切把胖青菜進去順手戳塊土豆嚐嚐小心燙

6、看情況補料或加鍾，確認鹹淡熟度都合適了再關火找盤往外挪隨便瞅兩眼直接當飯吃

7、走了喲，明天見~

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜尋“豆果”可以直接檢視我的菜譜！

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