現在，關於南瓜，我想大家都不太清楚，南瓜秋冬季節最常見的美食，不僅可以放進油鍋裡炒著吃，還可以放進鍋裡煮著喝，所以根據做法不同口感和味道也不同。

其實南瓜除了口感豐富外，還含有大量的營養價值，南瓜也是一種多糖非特異性免疫增強劑，不但能有效提高身體免疫力的效果，還可以促進細胞因子的生成，所以無論南瓜在哪裡，都被大家所喜愛，特別是炸好的南瓜餅，鬆脆柔軟。

其實南瓜餅的做法也比較多，每個地區都可以根據不同的口感和口味製作南瓜餅，而且我的那個南瓜餅中可以放入不同口感的餡，方法很簡單，因為編輯偶然的機會說，廚師給我做南瓜餅的時候，請不要放麵粉，簡單的三步，鬆脆更鬆軟！

第一步：將買來的南瓜洗淨，剝皮去除南瓜的裡面，然後將南瓜洗淨，切成均勻大小的塊，然後放入蒸烤，然後南瓜蒸好後變成泥加入適量的糖充分攪拌，第二步是將糯米粉倒入南瓜的泥中，揉成均勻的小劑。

第三步：揉小藥後，放入砧板輕按，然後用生胚卷適量的麵包糠備用，然後在鍋裡放入適量的食用油，油溫達到5-6成熱後，放入生胚炸，最後表面變成金黃色後可以榨油食用，南瓜從前面開始蒸著，所以不需要再炸了。

廚師對我說做南瓜餅的時候，絕對不要放麵粉，用糯米粉，並且只需簡單的三步，鬆脆變得更柔軟！大家記住了嗎，如果大家還有不同的方法和見解，歡迎大家在下面的評論區域共享資訊。