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很多人都做錯了，這才是正確的做法週五晚上去逛了次超市，往冰箱裡囤了些食材，其中還買了一塊南瓜呢，果然反季的蔬菜都挺貴的，年前一塊錢一斤，現在都到四塊錢一斤了，看著黃澄澄的，肯定香甜可口特別的好吃...

小貼士：我們在做南瓜餅時，當把南瓜薄片蒸熟後，一定要快速地用勺子壓成南瓜泥，然後將各種食材放入其中攪拌，因為趁熱可以將其他的糯米粉、澄面和粘米粉燙熟，做出來的南瓜餅又香又軟糯...

做南瓜餅是用麵粉還是用糯米粉，很多人都選錯了，難怪口感不好說起吃貨的話，相信我們中國的任何一個人都可以稱得上是標標準準的吃貨了，在我們中國任何食物都是可以吃的，任何食物都是能夠提上餐桌的，而且每一種食材的做法也是多種多樣的，但是說起南瓜的話...

南瓜的吃法也非常的多，小的時候最喜歡的就是用來燉菜吃了，現在還可以蒸著吃，都是非常不錯的，那麼今天用南瓜來做成南瓜餅來吃，裡面還叫我加了南瓜餡，有的小夥伴就做不好南瓜餅，會粘手，那麼下面就來給大家分享5個小竅門，注意下面幾點，做出來的南瓜不...

2、山藥南瓜餅長輩常說“立冬吃山藥，勝似吃補藥”，山藥對身體的調理是由內而外的，不會過於滋補引發上火，但又有一定的厚度，可以逐漸提升身體素質...

第四步：把鍋裡倒油，揉餅往鍋裡放的時候，把手上沾滿面粉，這樣南瓜餅才能不沾在手上...

那接下來，我就給大家分享一個南瓜的好吃做法——香酥南瓜餅，不用炒不用炸，上鍋簡單一煎，味道酥脆軟糯又香甜，老人孩子搶著吃，營養又美味...

下面準備食材準備一個小盆，打入4個雞蛋，加入食鹽2克，白糖80克，用筷子快速把雞蛋打散，一直打到把白糖化開，加入黃油100克，一把黑芝麻，倒入過篩後的低筋麵粉90克攪拌成糊...

4、把揉好的麵糰在分別揉成雞蛋大小均勻的小圓餅狀，再裹上一層面包糠放到一旁備用，等所以的麵糰都弄好了以後，起鍋燒油，等油溫燒到六成熱時把南瓜餅放入鍋中，小火慢炸，直至炸到金黃色就可以撈出，用漏勺撈出來過一下油就可以吃了，一道老人小孩都愛吃的...

用料南瓜500克糯米粉350克麵粉50克白砂糖適量（個人口味調放）白芝麻適量南瓜餅的做法南瓜切片隔水蒸熟，隔水蒸能減少南瓜甜度的流失...

第五步：盤子裡塗油，放上做好的南瓜餅，蒸10～15分鐘即可第三種做法：南瓜餅食材準備：南瓜，糯米粉，紅豆沙餡，麵包糠適量南瓜餅的做法：第一步：南瓜去皮去籽切丁，上蒸鍋蒸熟，用勺壓成泥狀第二步：將南瓜泥放涼後按1：1左右的比例，一點一點加入糯...

孩子上週就和我說要吃南瓜餅，一直沒有做，不是我不想做，只是一時間買不到比較好的老南瓜...

第三步，南瓜泥攪拌好之後我們就要加入適量的糯米粉了，先把南瓜泥和成麵糰，之後再加入備好的麵包糠一起和成團，加了麵包糠做出來的南瓜餅就會變得外酥裡嫩，又香又糯，口感更佳...

那麼今天小七教大家做南瓜餅，做的時候只需要注意一點，煎出來南瓜餅金黃酥脆，還不容易糊鍋...

南瓜是正在瘦身的人不可錯過的食物，堅持一週還可清除體內垃圾，南瓜含有豐富的果膠，可在胃腸道內形成一種凝膠狀的物體，對胃腸道有保持作用，可促進胃潰瘍的癒合，延緩腸道對營養物質的吸收，是一種理想的減肥食物，其果膠還可幫助清除體內的有害物質起到一...

（軟硬程度比包餃子的面稍軟一些就行）4、飭好的面分成大小相同的劑子，取一個劑用手摁開，挖一勺準備好的豆沙餡，用蒸包子的形式收口，再摁成小圓餅...

接著的步驟就是一樣的，把白糖倒入麵粉中，然後揉成麵粉團，然後靜置一段時間，再揉，反覆這樣的步驟幾次以後，用模具把把南瓜餅的形狀印出來，接著就是關鍵了，我們需要一個平底鍋，然後在鍋裡倒入少量的食用油，並把油溫加熱，把南瓜餅放入鍋裡，用烙的方式...

用料準備：主料：老南瓜、糯米粉配料：泡打粉 、麵粉、吉士粉、麵包糠調料：白糖，色拉油南瓜餅餡料：豆沙主要工具：蒸爐、密篩、長夾處理食材：1...

南瓜餅乾食材：南瓜200g，餅乾1盒，糯米粉少許，白糖適量，白芝麻適量具體制作步驟：1、南瓜去皮洗淨切小塊，上鍋蒸熟2、加入少許白糖壓成南瓜泥，然後分次加入糯米粉，攪拌均勻，和成麵糰（喜歡甜的可以多放點白糖）3、活好的麵糰分成一個個小麵糰，...

這樣就做好啦，做法很簡單，做南瓜餅最好挑選嫩一些的，嫩南瓜做出來的口感比較細膩，像這樣非常的好吃...