寶寶一般6個月過後就可以新增輔食了,8個月左右就能吃輔食麵條了,很多媽媽做麵條都是清水煮一煮就給寶寶吃了,其實這樣並沒有發揮麵條最大的營養價值
寶寶們日常最常吃的,就是這種碎碎面啦,易嚼易消化,接下來分享給媽媽幾款麵條做法,保證一週不重樣。和我一樣的上班族寶媽們,下班也能簡單快手製作輔食的碎麵食譜,快來收藏吧。
芹菜牛肉麵
鍋中倒入少許輔食油,先炒牛肉餡,再放入芹菜丁繼續翻炒。炒熟後加入適量水,待水開後加入麵條 煮4分鐘出鍋。
白菜胡蘿蔔鱈魚面
鱈魚上面放一塊生薑或者檸檬片解凍(去腥)。白菜、胡蘿蔔、鱈魚均切丁備用。鍋中倒入適量清水,先煮白菜幫和胡蘿蔔,煮至軟爛後再加入白菜葉和鱈魚丁,最後下麵條煮4分鐘出鍋。
冬瓜蝦滑面
大蝦去皮,去蝦線剁成泥。蝦泥:蛋清:澱粉按照6:2:1的比例混合成蝦滑泥,用筷子順時針攪拌上勁,備用。冬瓜切小丁,放入鍋中炒熟,倒入冷水,用勺子將蝦滑泥挖出丸子形狀,下到冷水中(丸子類一定要冷水下鍋)。待水開蝦滑丸飄起,下麵條煮4分鐘出鍋。
菠菜丸子面
菠菜開水焯熟,去掉草酸,切小丁備用。豬肉餡加入少許澱粉,筷子順時針攪打上勁。肉餡用勺子挖出球形,冷水下鍋,待水開丸子飄起,下麵條煮4分鐘。最後加入焯過水的菠菜丁,小煮一會兒出鍋。
黃瓜肉絲麵
黃瓜切絲再切小段,豬肉切細絲備用。鍋中加少許輔食油,豬肉下鍋炒熟,加入黃瓜絲繼續翻炒幾下後加入適量水,水開後下麵條煮4分鐘出爐。
番茄雞蛋麵
番茄熱水燙表皮,去皮切碎備用。加少許輔食油,油熱後下鍋翻炒至軟爛,炒出番茄紅油,加入適量水,番茄湯開後下麵條,煮4分鐘,出鍋前加入雞蛋臊子,筷子攪勻。
寶寶第一口輔食麵條一定要選擇無鹽,長度合適的碎碎面,亨氏的碎碎面是我嘗試過口感比較好的。4分鐘煮熟完全沒問題,偶爾煮久一點也能保持Q彈,不會坨成一團。
亨氏顆粒面嬰兒寶寶輔食麵條粒粒面碎面黑米紫薯鱈魚胡蘿蔔320g*2
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期待每個寶寶都能養成飯霸寶寶,吃飯不愁。
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