白蘿蔔新做法？大廚教你“白蘿蔔”這樣煮，吃貨們紛紛表示很不錯

嗨！大家好！我是穎寶！大家都對白蘿蔔熟悉嗎？當然不會陌生了，白蘿蔔是個好東西，都說“冬吃蘿蔔夏吃薑，不用看病開藥方”，這話可不是虛的，白蘿蔔的營養價值真的非常好！所以我們在日常生活中的一日三餐裡，那是常常能吃到白蘿蔔，有酸蘿蔔、蘿蔔燜肉、蘿蔔湯等等做法，吃多了膩味了，有時候還勉強吃它！

而這些白蘿蔔的做法都實在太為常見普遍了，對於我們這些吃貨來講，如果廚藝沒有創新，烹飪方法沒有改變的話，是無法刺激我們的味蕾的，什麼菜餚都一樣，如果一直保持一成不變，就算是米其林級別的廚師做出來的菜餚也不會吸引我們這些吃貨的，對不對？白蘿蔔是個好東西，那麼怎麼做更加讓我們對美食界對菜餚更加喜愛呢？小編的鄰居住著一位經常喜歡創新菜色的大廚，他煮的白蘿蔔那口味是一絕，說句一點都不誇張的話，小編吃完差點把舌頭給吞了，這是我從來沒有吃過的白蘿蔔做法，吃完很想繼續吃！這種做法是比較獨特的，朋友們如果感興趣可以關注一下。

現在我來分享一下鄰居大廚煮白蘿蔔的新技能、新做法。

準備食材：白蘿蔔1個，紅辣椒1個，生薑1塊，大蔥1段，花椒適量，油適量，醋適量，辣椒油適量，生抽適量。

步驟1：將白蘿蔔的外皮去除後清洗乾淨，然後切成薄薄的均勻的薄片，還有大蔥、生薑，紅辣椒全部切成細細的絲，能切多細就切多細，越細越好。

步驟2：然後將白蘿蔔薄片一片片擺上盤，接著夫人蒸箱裡面蒸10-15分鐘，可以用筷子戳一下蘿蔔，如果一戳就進就可以了。

步驟3：然後戴上手套將蒸好的白蘿蔔端出來，把盤子上多餘的蘿蔔水倒在一個碗裡備用，接著把生薑、大蔥、紅辣椒絲擺入白蘿蔔片中間，然後取鍋燒油，放入適量花椒粒燒熱油，然後撈起花椒粒，將油淋在那三種配料的上面，讓生薑、大蔥、紅辣椒這三種配料發出香味。

步驟4：然後在裝有白蘿蔔水的碗里加入適量生抽，醋，辣椒油攪拌均勻，調和成一碗絕味的醬汁。不要小看這碗醬汁，鄰居大廚說了，這道蒸蘿蔔能那麼好吃，全靠這碗醬汁了。

步驟5：最後一步就是將這碗醬汁均勻的倒入白蘿蔔中。搞定了！絕味無比的蒸白蘿蔔片，大廚教你“白蘿蔔”這樣吃，保你吃完還想吃，吃貨們紛紛表示很不錯。

好啦！今天就說到這裡，喜歡這道菜的朋友們可以給穎寶點個贊，關注我，或者分享給你的家人朋友們，覺得有更好的做法或者疑問也可以在評論區留言，我每天都會分享很多不同的健康美食記得關注，謝謝！

（本文是穎寶養生小廚原創哦！圖片來自網路，如果發現侵權，請聯絡刪除，謝謝。）