食材是一個很神奇的東西，同樣的食材可以做出很多不同的味道，重點是你用心去做了嗎？跟著小編一起用心來做這幾道美食吧 黃金鴨血 主料：鴨血200克，紅椒10克，青椒10克；輔料：蔥1段，姜2克，料酒6克，生抽6克，郫縣豆瓣醬8克，食用油5克，鹽0。5克，胡椒粉0。5克

巴山紅腸雞 主料：雞500克、輔料：薑末8克、蔥花5克、小米椒3克、料酒8克、鹽2克、食用油5毫升、生抽30克、雞粉2克，不要相信一個吃貨說要減肥，那是因為他沒有吃過這道菜，嘗過的人都說好吃，無一例外。

鮑汁鵝掌煲 主料：鵝掌6只、青菜5顆、鮑魚汁150毫升。配料：植物油20克、米酒10毫升、姜15克、蔥白20克、生粉少許、鹽適量、生抽5毫升。

拌拍松牛肉 主料：牛肉1000克、姜3片、辣椒1個、八角1個、香菜1小棵、輔料：大蒜4粒、白糖5克、生抽15毫升、芝麻油10毫升、香醋5毫升、紅油適量、熟白芝麻適量

支竹香肚煲 主料：豬肚，支竹（腐竹）100克 輔料：幹香菇50克，姜適量，蔥適量，油鹽5克200ML（實耗30ML），生抽10克，蠔油10克，料酒10克，白糖10克，黑胡椒10個，白果適量

一鍋出，“一鍋出”又稱嘎巴鍋，也有人把這道菜稱之為“豐收菜”。所謂的“一鍋出”選用的材料豬排骨、豆角、土豆、萵瓜（南瓜），玉米都是東北當地最有特點的蔬菜了！