每到深秋又即將入冬的時候，北方的一些地方已經開始下霜了，這個時候晴天比較多，晝夜溫差很大，再加上夜晚下霜，被霜打過的瓜果都特別的甜。最喜歡這個季節的南瓜和柿子，南瓜又糯又甜，柿子晶瑩剔透，喜歡吃的，絕對不能錯過。

今天就教大家用南瓜做一道非常好吃的點心，這可是我辛辛苦苦蹲守菜市場小攤學來的，把兩家的秘訣合二為一了，保證大家看一遍就能學會。一起來學學吧！

製作所需原料：

長條南瓜一個、麵粉300克、5克食鹽、10克白砂糖、一勺熟油、一把白芝麻

製作步驟如下：

第一步：將南瓜洗淨後切斷去皮，有籽的也要去掉南瓜籽。

第二步：將南瓜切成薄片裝入盤中放入蒸鍋中蒸熟。

第三步：將蒸好的南瓜壓成南瓜泥，不要有太多的大顆粒。

第四步：取300克麵粉，加點食鹽，一勺白糖、和適量酵母粉，再加入南瓜泥。

第五步：將南瓜泥和麵粉等其他原料混合均勻，再加入一勺熟油、揉成光滑的麵糰，蓋上保鮮膜醒發2小時，發至原來兩倍大即可。

第六步：醒發好後取出麵糰再揉至表面光滑，然後搓成大長條，撒上一把白芝麻。

第七步：將麵糰用擀麵杖擀薄一些，然後用刀切成均勻的長條狀。

第八步：將切下來的長條兩兩疊放在一起，用筷子豎著壓一下，能保證兩條粘在一起就可以了。

第九步：將壓好的麵條切成均勻的小段擺入烤盤，表面微微刷層油，烤箱上下火160度預熱3分鐘。

第十步：烤箱預熱好後將烤盤放入烤箱中，烤10分鐘左右即可出爐，鬆軟甜香的南瓜點心就做好了。

看完最終步驟，好多朋友就驚呆了，然後就問我說：“難不成你去學了賣油條的和賣南瓜餅的手藝，然後將二者結合起來了？”這樣的猜測是對的，博取眾家長，才能有創新嘛！不過確實很好吃喲，喜歡的朋友們記得點點關注和收藏喲！

閣主小貼士：

第一：做這道小點心的時候南瓜越多越好吃喲，但是不能太多了，麵粉一定是要有的，配合酵母發酵之後才會更好吃。

第二：喜歡吃地瓜的朋友也可以將南瓜換成地瓜，吃起來口感也很不錯喲！