大家好，我是曉蘋，一個喜歡在廚房鑽研美食的寶媽，分享簡單的食材，家常做法，感受家的味道。人間的煙火，一日三餐，喜歡關注食煙火味。被“誤解”很深的樹，全身是寶！卻只吃果實，葉子“最營養”！清熱解毒，消暑下火！

桑葉在農村非常常見，小的時候鄰居家會養蠶寶寶。父母知道我們喜歡，就去找鄰居抓回幾隻給我們當寵物養。我們一般都是將它們放在火柴盒裡面。放學回家，做完作業後就會去摘些桑葉，然後將它們折成小片放在裡面給它們吃。不過現在養蠶的人沒有了，但是桑樹還在，每到春天都會結好多的桑果，這些桑果的不要小看它，雖然不起眼，但是口感營養都很好。

農村普通而平凡的桑葉可以說全身是寶，不僅果實可以吃，其實葉子更是大有用處。

一般人都只知道桑果很好，卻忽略了桑葉。

桑葉不僅桑果好吃，它的葉子也有清熱解毒，保護面板，靜心安眠的好處。桑葉中含有豐富的葉綠素，多糖，維生素，炎熱的夏季，偶爾煮點桑葉湯起來喝，降燥清熱的好處。

一般人都認為，桑葉是蠶寶寶的專屬。殊不知，它也是可食用的。摘回來的桑葉放入清水中沖洗乾淨，然後作為涼茶飲用，清熱解毒。而且還可以用將它做成“果凍”，然後加入自己喜歡的水果，攪拌均勻就可以食用了。這不，趁著週末有時間，到田裡摘了些桑葉回家，我們就要來分享這款人見人愛的美食，如果你也喜歡的話，記得轉發收藏。接下來，我們就一起來看看詳細做法，注意裡面的細節哦。

準備食材：

鮮香桑葉，石花糕粉，純淨水，水果，白糖或者蜂蜜，純淨水

具體做法：

1。摘回來的桑葉放在盤中，加入食鹽，還有水。浸泡會兒，經過浸泡可以將裡面的髒物去掉。桑葉洗淨後放在盤中瀝乾水分；

2。準備一個絞肉機，洗淨的後的桑葉切細放入絞肉機中，加入適量的水，將它們攪碎；

3。準備一個乾淨的盆，紗布。將桑葉水倒入，然後用手將它們擰乾，我們只需要桑葉汁，剩餘的桑葉渣倒掉；

4。石花膏粉倒入桑葉汁中，用筷子將它們攪拌均勻。然後開火煮，煮的過程中要邊攪拌汁水，防止它們會預熱結成塊；

5。汁水煮開後，倒入盤中。然後放在陰涼處，或者涼了後放在冰箱中冷藏。因為我們有加入石花膏粉，所以湯汁涼了後就變成了晶瑩剔透的果凍了。倒扣在案板上，用刀將它們切成細塊，切好放在盆中備用；

6。今天我們準備的水果有，桃子，百香果，西瓜，還有芋圓。將所有的食材準備好後，該洗的洗，該切的切。處理好後放在盤中備用；

7。取出一個乾淨的大盤，將所有的食材準備好後倒入盤中，加入適量的白糖。隨後用勺子將裡面的食材攪拌均勻即可。

一份美味的水果桑葉果凍就可以完成，色彩豐富，水果多樣，就算是沒有食慾，看到它也不會拒絕的。冰冰涼涼，清甜嫩滑，還有淡淡的清香味，味道絕了。

小貼士：

1.桑葉摘回來後要放在食鹽水中浸泡，然後沖洗乾淨。洗淨後的桑葉切段，加入適量的水，攪拌成汁水狀態，隨後用紗布將它們過濾出來；

2.下鍋煮之前，用石花膏粉放入汁水中攪拌均勻，再放入鍋中煮，防止粘成塊。石花膏粉也可以換成仙草粉；

3.水果的話，可以選擇可以喜歡的新增，還有白糖可以換成蜂蜜水。拌一拌，一口下肚，全身精神有力氣。

小夥伴們喜歡請幫我點一下

在看，

分享，點贊，收藏，記得關注我呦，謝謝您的閱讀！祝好!

我是曉蘋，美食領域原創作者，用日常普通食材做出好味道。如果你還在煩惱每天吃什麼，不妨關注我，一起探討美食，我也會每天分享一道家常菜，讓您在吃的路上不迷路。希望可愛的你們持續關注我，喜歡我的作品，動動您的發財小手點贊收藏轉發，並且留下您寶貴的意見，謝謝！