近年來，越來越多的人患有胃病，民間有句諺語“十有八九”。根據這項調查，中國的胃癌患者約佔世界總數的一半。從發病率和死亡率來看，它僅次於肺癌，是嚴重威脅人類的主要殺手之一。

特別是對於慢性胃炎患者，我們應該在胃病的基礎上更加重視胃癌的預防。營養學家：為了預防胃癌，我們應該採取4個步驟去腳踏實地

第一步是瞭解自己的情況。對於胃癌患者，如生活在胃癌高發區，有胃癌家族史，患有慢性胃炎、胃潰瘍等因素，最好做一個檢測。

根據調查，如果一個家庭中有2名胃癌患者，剩餘的人群也可能增加胃癌的風險，因為他們生活在相同的環境中。人們不應該認為青春是資本。根據許多新聞報道，年輕人患有胃癌。它可能與自身的危險因素有關，而這些因素往往會導致瀰漫性胃癌。

因此，我們可以進行基因測試或做胃鏡檢查。一旦在檢查過程中發現胃炎和胃息肉，必須根除相關的幽門螺桿菌。

早在研究中，幽門螺桿菌就是胃癌的一個危險因素，需要引起重視。

第二步是多吃蔬菜和水果。蔬菜和水果是日常必需品，對胃健康非常有益。透過正常渠道攝入的蔬菜和水果，憑藉其良好的消化吸收特性，不僅會增加腸胃的負擔，還會大量增加有益成分，如膳食纖維、維生素C、維生素E、鈣、鐵、磷、鉀等。對維持身體的正常生理活動有積極的作用。

雖然不溶性膳食纖維不能被腸胃消化，但其中的膳食纖維可以帶走水分，將食物殘渣和代謝物排出體外，從而大大避免了糞便在腸道中的積累。

第三步是少吃醃製的高鹽食物。天氣變暖後，人們出去進行更多的活動。說到假期，他們有好朋友去野餐和燒烤。生活非常愉快。然而，對於腸胃不好的人來說，吃大量高鹽飲食只會加重病情。

第四步是隨時觀察胃的健康狀況。對於胃健康的人來說，最好在胃部不適發生後及時就醫，並控制小病。如果有一個有胃的人群，患胃癌的最高機率約為20%。一旦短時間內持續出現不適，最好進行進一步檢查或胃鏡檢查，以避免疾病惡化。