對於吃貨來說真是太幸福了，現在天氣轉暖了，水果大量上市，很多冬天吃不到的水果逐漸出現在人們視野中。但是有的吃貨比較專一，剛上市的水果比較貴，買上兩斤比較貴，還是選擇大眾水果划算，比如說香蕉、蘋果，這兩種水果口感不同，價格不貴，吃起來也好吃。

下班後買上兩斤水果，到家後開開心心地洗乾淨準備開吃，結果立馬有人在耳邊唸叨：“早上吃金蘋果，中午吃銀蘋果，晚上吃毒蘋果”，於是換成香蕉，有人又開始勸：“晚上吃香蕉會產生毒素，身體容易發胖”。一時之間，吃也不是，不吃也不是。

為什麼很多人說香蕉、蘋果不宜在晚上吃呢？有依據嗎？

香蕉和蘋果不宜在晚上吃，這句話相信很多人都聽說過，這種說法的來源主要和三點有關，第一點是晚上吃完東西很快就睡覺，如果腸胃裡有食物會加重腸胃負擔，產生大量毒素。第二點是晚上吃東西不易代謝，人體幾乎不運動，糖分過多地停留在體內就會導致肥胖。看起來很有道理，但是仔細一推敲就發現站不住腳。

首先說香蕉，雖說它的含糖量比較高，但是它的膳食纖維同樣很高，進入腸道中不易被吸收，反而會促進腸道蠕動，加快消化速度。而且它的鉀含量很高，適合高血壓患者食用，有助於保持鉀鈉平衡，幫助患者控制血壓。

蘋果看起來很普通，營養元素卻非常多，它含有豐富的微量元素，對面板、神經、大腦、心臟都有好處，蘋果水分多，有生津止渴的作用，對腸道負擔小，還有促進睡眠的作用。它的糖分很少，適當食用不會導致發胖。

消化系統可以看成是一個處理食物的機器，不管你什麼時候吃，只要食物進入腹中，它就開始消化、吸收，不會因為晚上吃就產生毒素，也不會因為你吃兩根香蕉或兩個蘋果就發胖。但是腸胃本來就不好的人得注意，食用後不要立馬躺下睡覺，可能會感覺腸胃有些悶堵。

所以，晚上不能吃香蕉、蘋果並沒有科學依據，希望大家不要過度緊張，可以放心地吃。真正不能吃的食物是油炸、燒烤之類的食物，它們的熱量和脂肪含量高，不容易消化，需要腸胃花費更多的時間，如果你總是在晚上睡覺前把燒烤當作宵夜，時間長了就容易出現消化道疾病。

而且，燒烤和油炸食物在加工的過程中容易產生致癌物質，從健康角度來說，不建議大家經常食用，也不要在晚上食用，身體不能及時將脂肪消耗，慢慢地就會長胖，所以你要是經常吃宵夜，就不能怪自己肥胖了。

平時適當吃些水果可以給身體帶來多種營養，如果你白天有時間，那麼最好白天吃，經過運動、消化，不用擔心發胖。白天實在太忙沒時間吃，那麼晚上吃也可以，不會產生毒素，建議最好能在睡前一個小時吃，以免影響睡眠和腸胃。