“病人不忌嘴，大夫跑斷腿”，這句話說得是，人生病了就要避免吃對病情不利的食物，否則就會刺激加重病情。所以生病的時候，還是要乖乖聽醫生的話，不要吃大夫明令禁止的食物，否則就算是華佗也救不了你。

但往往醫生反覆說幾遍，病人卻記不住到底該忌哪些？今天可可就給常見的慢性病患者送上一份“忌口清單”~

一、高血壓飲食有“三忌”

資料顯示，中國高血壓患者數量已經達到2。45億。其不只是表現為血壓的升高，還會傷害腎、眼、心、腦，甚至使得腎功能減退、視力下降，誘發冠心病、腦血栓等，嚴重時還可能導致猝死！

平時除了要檢測血壓，遵醫囑服藥，還得忌以下三類食物：

1、太鹹食物。

2、蛋黃。

3、動物內臟。

二、糖友慎吃3類食物

中國糖尿病及糖尿病前期患病率已過50%！當血糖長期控制不理想，不僅會引發高血壓、高血脂、腎動脈硬化等疾病，還可能出現失明、心肌梗塞、腦溢血和下肢截肢等併發症！

由於糖友或多或少都存在胰島素功能異常，因此飲食對血糖的影響也可大可小，除了糖果等，尤其得少吃以下幾類食物：

甜，酒，油膩，炸烤，高熱量食物。

注意：水果最佳食用時間是在兩餐之間，作為加餐食用；每次食用100-200克左右。另外，對於水果製品，如果汁、蜜餞、果醬、果凍等則不建議吃。

三、高血脂人群，飲食要講究“三減”

在“三高”中，高血脂患病率10年增長是最快的，資料顯示，中國成人血脂異常總體患病率高達40。4%。而高血脂是心腦血管疾病的主要誘因之一！

血脂異常的人群日常飲食要注意：

1、減膽固醇

雖然飲食對血膽固醇的影響較小，但對於本身患有高血脂的人群來說，還是得嚴格控制好，最好每天不超過200mg。因而像豬腦、動物內臟、無鱗的魚類（魷魚、鰻魚、泥鰍等）、貝殼類等高膽固醇的食物還是少吃。

2、減脂

像肥豬肉、雞皮、鴨皮、各類油炸類等食物裡面的脂肪含量非常高，血脂偏高者應該儘量少吃；平時炒菜也要少放油，儘可能選用蒸、煮、燉、燴、涼拌，不宜煎炸、爆炒。

3、減糖

糖分在人體代謝中會被轉化為甘油三脂，而甘油三酯水平是判斷是否罹患高血脂的指標之一。因此，血脂異常的人也要控制糖的攝入。

日常生活中的糖分主要來源於兩大類食物，第一類是含有大量新增糖的飲料、糕點、糖製品等，儘量少吃甚至不吃；另一種則是麵條、饅頭、麵包等含有大量碳水化合物的主食，得控制好量。

四、不同甲狀腺疾病

對碘的攝入要求不同

近年來，甲狀腺疾病患病率正顯著增加，目前我國甲狀腺疾病總患病率近20%， 即約每5人中就有1人患甲狀腺疾病。

而很多人一查出甲狀腺異常就盲目忌碘，這其實是不對的。不同的甲狀腺疾病，對碘的攝入要求是不同的：

1、甲亢：嚴格限制碘攝入。食用無碘鹽，同時不吃高碘食物，如裙帶菜、海帶、紫菜、海參等。

2、減：適當增加含碘食物的攝入，並且要補充蛋白質和維生素，因而海產品是可以適當吃的。

3、甲狀腺結節：若不合並甲亢，可以食用加碘鹽，但要限制高碘食物，如海帶、紫菜；如果合併甲亢，則要嚴格限制碘攝入。

4、甲狀腺癌術後：如果需要接受放射性碘治療，則應忌碘飲食，否則會影響治療效果；如果不需要接受放射性碘治療，則要限制高碘食物。

六、慢性胃病者

5類食物最好繞道走

據世界衛生組織統計，30~50歲的人群胃病發病率高達70%。而慢性胃病患者多有胃部疼痛、食慾不振、容易噁心反酸等情況出現，因而飲食尤其要注意，以免刺激胃粘膜，加重病情。

慢性胃病患者以下幾類食物最好少碰：

1、涼性食物

一方面是指冰冷的東西，像雪糕、冰激凌、冰沙等，因溫度低，進食之後會對人的胃部直接造成刺激；另一方面是指食物的性質是寒性的，像梨、提子、絲瓜、冬瓜、白蘿蔔等，苦寒敗胃。

2、肥膩、久凍的肉

肥膩食物含有較多的甘油三酯、膽固醇和蛋白質，食用過多後可能讓大量胃液分泌、胃腸排空紊亂，引起反酸、燒心、腹瀉等症；

而久凍的肉相對不新鮮，肉質氧化程度較高，其中的脂肪、蛋白質結構可能發生改變，解凍後更容易產生大量細菌，增加胃部感染的風險。

3、辛辣食物

一般而言，辣椒素不會直接損傷胃粘膜，但大量辣椒素會增加身體對熱量和疼痛的敏感度，產生燒灼感。胃炎、胃潰瘍患者，吃辣容易加劇潰瘍處的紅腫、出血和疼痛，或引起嘔吐、腹瀉等。

4、產氣食物

像豆類、地瓜、板栗、蘿蔔、捲心菜、韭菜等，在消化過程中容易產生氣體，食用過多會產生腹脹感，胃不好的人還容易出現反酸、嘔吐等症狀。

5、富含鞣酸的食物

大量的鞣酸對胃粘膜有較強的刺激作用，會引起胃功能失常，導致消化不良，還會刺激腸道粘膜，從而阻礙腸道對營養物質的吸收。

因而空腹、飯後或者本身胃不舒服時最好別吃山楂、石榴、柿子、濃茶等富含鞣酸的東西。

這兩種癌症需要明確忌口

1、腸癌

現在國際上的指南已經明確把兩類肉給剔除掉了。

第一種是紅肉，紅肉就是所謂的像牛肉、羊肉、豬肉；

另外一種就是醃製過的肉，加工過的肉，就像紅腸這樣的。

2、食管癌：

不能喝酒、吃辣；

不能吃飯太快；

不能吃得太燙，而且要多吃蔬菜水果。

小貼士：

對於明確屬於致癌物的食品，健康人群也應該忌口。過度鹹的，包括含亞硝酸鹽的，甚至包括常吃的油炸的食物，因為裡面反覆油炸的食物，含一些雜環類的東西，會導致癌症的發生。

除了鹹菜、鹹蛋等醃製品和加工肉類，煙燻油炸製品和黴變腐敗不新鮮的食物也會致癌。