每味中藥都有不同功效，人參、黃芪、山藥、大棗，這些一般人都很熟悉又常在於我們身邊的補氣藥，很多人卻不太認識它們，對這些藥的實際運用，更是有很多偏差。小編選取了11味補氣藥和常用方，供大家瞭解。
大棗（成熟果實）
形：
橢圓形，肉質柔軟，富有糖性而油潤
色：
暗紅色，有光澤
氣味：
微香，味甜
大棗，來源於鼠李科落葉喬本植物棗的乾燥成熟果實。秋季果實成熟時採收，曬乾，生用。以色紅，肉厚飽滿，核小，味甜者為佳。
【性味功效】
甘，溫。補中益氣，養血安神，緩和藥性。劈破煎服，6～15g；亦可去皮核搗爛為丸服。
【功用特點】
本品為補中益氣，養血安神之品，又可緩和峻烈藥的藥性。常與生薑配伍在解表劑中以調和營衛；在補益劑中配伍以調補脾胃。
【驗方精選】
1、虛勞，煩悶，失眠：大棗20枚，蔥白7根。水煎服。
2、非血小板減少性紫癜：大棗10枚。1日3次，至紫癜全部消退為止。
3、高血壓：大棗10～15枚，鮮芹菜根60g。水煎服。
【注意事項】
溼盛脘腹脹滿、食積、蟲積、齲齒作痛，以及痰熱咳嗽均忌服。
白扁豆（種子）
形：
扁卵圓形，一側邊緣有隆起的白色眉狀種脊
色：
淡黃白色
氣：
嚼之有豆腥氣
白扁豆，來源於豆科一年生纏繞草本植物扁豆的乾燥種子。秋季果實成熟時採收，去皮或直接曬乾。以種子飽滿，色白者為佳。生用或炒用。
【性味功效】
甘，微溫。健脾，化溼，消暑。煎服，9～15g。
【功用特點】
本品炒用健脾化溼和中，生用消暑解毒。
【驗方精選】
1、解砒霜毒：白扁豆生研，水絞汁飲。
2、癤腫：鮮白扁豆適量。加冬蜜少許，同搗爛敷患處。
【注意事項】
不宜多食，以免壅氣傷脾。
山藥（根莖）
形：
圓形或不規則圓片
色：
白色
味：
微酸，嚼之發黏
山藥，來源於薯蕷科多年蔓生草本植物薯蕷的乾燥根莖。霜降後採挖。颳去粗皮曬乾或烘乾，為“毛山藥”；再經浸軟悶透，搓壓為圓柱狀，曬乾打光，成為“光山藥”。以條粗，質堅實，粉性足，色潔白者為佳。潤透，切厚片，生用或麩炒用。
【性味功效】
甘，平。益氣補陰，補脾肺腎，固精止帶。煎服，15～30g，大量60～250g。研末吞服，每次6～10g。
【功用特點】
本品既可補氣，又能養陰。為平補脾、肺、腎三經之藥，且兼澀性，可固精縮尿止帶。常用治脾、肺、腎不足之症與滑脫不禁之洩瀉、帶下、遺精、尿頻等症。
【驗方精選】
1、嬰幼兒腹瀉：生山藥粉5～10g。熬成粥狀，哺乳前或飯前送服。
2、肺結核低熱、自汗、心慌：生山藥20g。水煎服。
3、糖尿病：生山藥100g。水煎服。
【注意事項】
溼盛中滿或有實邪、積滯者禁服。
黨參（根）
形：
類圓形薄片
色：
斷面黃白色，形成層環深棕色
氣味：
氣微香，味甜
黨參，來源於桔梗科多年生草本植物黨參、素花黨參或川黨參的乾燥根。秋季採挖，洗淨，曬乾。以條粗壯，皮鬆肉緊，獅子盤頭較大，橫紋多，味香甜，嚼之無渣者為佳。切厚片，生用。
【性味功效】
甘，平。健脾補肺，益氣生津。煎服，9～30g。
【功用特點】
本品為脾肺氣虛常用之藥。功似人參，可代人參用。然不如人參之能大補元氣，且藥力薄弱，故重症、急症仍需用人參。
【驗方精選】
1、小兒口瘡：黨參50g，黃柏15g。共為細末，吹撒於患處。
2、瀉痢與產育氣虛脫肛：制黨參6g，炙黃芪、白朮、肉蔻霜、茯苓各4。5g，懷山藥6g，升麻2g，炙甘草2g。加生薑2片煎，或加制附子1。5g。
【注意事項】
不宜與藜蘆同用。
西洋參（根）
形：
圓形薄片，形成層環紋棕黃色
色：
黃白色
氣味：
氣微而特異，味微苦、甜
西洋參，來源於五加科多年生草本植物西洋參的乾燥根。於秋季採挖生長3～6年的根。除去分枝、須尾，曬乾。噴水溼潤，撞去外皮，再用硫黃燻之，曬乾後，稱“光西洋參”；挖起後即連皮曬乾或烘乾的，稱“原皮西洋參”。以根條均勻，質硬，表面橫紋緊密，氣香，味濃者為佳。切片入藥。
【性味功效】
甘、微苦，寒。補氣養陰，清熱生津。另煎兌服，3～6g。
【功用特點】
本品功善補氣，性偏寒涼，又能養陰，清肺火，生津液，臨床主要用於陰虛火旺的喘咳痰血及熱病氣陰兩傷的煩倦，口渴之證。
【驗方精選】
大補氣血：龍眼肉30g，加白糖3g，西洋參片3g，每日置於飯鍋上蒸膏服用，每次1勺。
【注意事項】
不宜與藜蘆同用。
太子參（塊根）
形：
長紡錘形
色：
黃白色
味：
微甜
太子參，來源於石竹科多年生草本植物孩兒參的乾燥塊根。夏季莖葉大部分枯萎時採挖，洗淨，除去鬚根，置沸水中略燙後曬乾或直接曬乾。以條肥潤，色黃白，無須根者為佳。生用。
【性味功效】
甘、微苦，平。補氣生津。煎服，9～30g。
【功用特點】
本品為清補之品，具有補氣生津之功，適用於脾肺虧虛，氣陰不足之證。
【驗方精選】
1、小兒出虛汗：太子參9g，浮小麥15g。水煎服。
2、肺虛咳嗽：太子參15g，麥冬12g，甘草6g。水煎服。
【注意事項】
邪實正不虛者慎用。
黃芪（根）
形：
類圓形厚片，外表皮有縱皺紋
色：
切面皮部黃白色，可見棕色環紋
味：
微甜，嚼之有豆腥氣
黃芪，來源於豆科多年生草本植物蒙古黃芪或膜莢黃的乾燥根。春秋季採挖，除去鬚根及根頭，曬乾。以根條幹燥粗長，皺紋少，質地堅而綿，斷面色黃白，粉性足，味甜者為佳。生用或蜜炙用。
【性味功效】
甘，微溫。益氣昇陽，固汗止表，利水消腫，託毒生肌。煎服，9～30g，大劑量30～60g。
【功用特點】
本品為唯一一味補氣昇陽藥，兼補肺氣，益衛氣固表止汗；補氣利水消腫；又能補氣以託毒生肌。
【驗方精選】
1、白濁：黃芪25g，茯苓50g。研為末。每次服用3～6g，空腹溫水送下。
2、兒童小便不通：黃芪為末。每次服用3g，水煎服。
【注意事項】
凡表實邪盛，內有積滯，陰虛陽亢，瘡瘍陽證實證等，均不宜用。
白朮（根莖）
形：
不規則厚片
色：
皮部黃白色，木質部淡黃色
氣味：
氣清香，味甜，微辛，嚼之略帶黏性
白朮，來源於菊科多年生草本植物白朮的乾燥根莖。冬季下部葉枯黃、上部葉變脆時採收，除去泥沙，烘乾或曬乾，再除去鬚根。切厚片。以個大，質堅實，斷面色黃白，香氣濃者為佳。生用或土炒、麩炒用；炒至黑褐色，稱為“焦白朮”。
【性味功效】
苦、甘，溫。健脾益氣，燥溼利水，止汗，安胎。煎服，6～12g。
【功用特點】
本品歸脾、胃經，苦燥健脾，為補氣健脾的要藥；燥溼利水，脾虛痰飲水腫，小便不利等證用之甚宜；又可固表止汗安胎，均與補氣健脾作用相關。
【驗方精選】
1、頭眩暈，經久不瘥，四體漸羸，飲食無味：白朮、神曲各1500g。加適量酒混合藥材，並手捻丸，每丸重0。2g，曬乾。每次服20丸，每日3次。
2、自汗不止：白朮末，每次服1g，每日2次。
3、產後嘔逆不食：白朮16g，姜18g。水煎，徐徐溫服。
【注意事項】
陰虛津虧者慎服。
甘草（根及根莖）
形：
類球形或卵圓形厚
片：
切面有一明顯環紋和菊花心
色：
外皮紅棕色，切面黃白色
氣味：
微有特異香氣，味微甜而特殊
甘草，來源於豆科多年生草本植物甘草、脹果甘草或光果甘草的乾燥根及根莖。春秋季採挖，除去鬚根，曬乾。以外皮細緊，色紅棕，質堅實，粉性足，斷面色黃白，味甜者為佳。切厚片，生用或蜜炙用。
【性味功效】
甘，平。和中緩急，潤肺，解毒，調和諸藥。煎服，1。5～9g。
【功用特點】
本品性平，作用平和，體現了甘味藥的特點。具有補脾益氣，清熱解毒，袪痰止咳，緩急止痛，調和諸藥的作用。
【驗方精選】
1、湯火灼傷：甘草煎蜜塗患處。
2、陰下溼癢：甘草切碎，水煎洗，每日3～5次。
【注意事項】
溼盛脹滿、浮腫者不宜用。反大戟、芫花、甘遂、海藻。久服較大劑量的生甘草，可引起浮腫等。
人參（根）
形：
圓形或斜片
色：
斷面黃白色
氣味：
氣微香，味甜，嚼之能溶化
人參，來源於五加科多年生草本植物人參的乾燥根。播種在山林野生狀態下自然生長的稱“林下山參”，栽培者稱“園參”。於秋季採挖。園參一般栽培6～7年後收穫。鮮參洗淨後乾燥者稱“生曬參”；蒸制後乾燥者稱“紅參”；焯燙浸糖後乾燥者稱“糖參”或“白參”；加工斷下的細根稱“參須”。以根粗，體豐，紋細，蘆頭長，堅韌不斷，氣香，味微苦者為佳。切片或研粉用。
【性味功效】
甘、微苦，微溫。大補元氣，補脾益肺，生津止渴，安神益智。入湯劑，宜文火另煎兌服，3～9g；用於急重症，劑量可酌增為15～30g。研末吞服，每次2g。
【功用特點】
本品為治療氣虛欲脫，脈微欲絕之重危證候的要藥。同時為治療脾肺氣虛之主藥。其有很好的生津、安神、生血、攝血、壯陽之功，故為治虛勞內傷第一要藥。
【驗方精選】
1、孕婦胎位異常：人參、升麻各6g。水煎服。
2、小便不通：人參、麻黃各30g。水煎服。
【注意事項】
反藜蘆。畏五靈脂。不宜同時吃蘿蔔或喝茶，以免影響補力。
最後，小編給大家介紹一味嶺南特有的補氣藥——五指毛桃，也被稱為“南芪”，別稱牛奶木、土黃芪、五爪龍、五指香等，以桑科榕屬植物粗葉榕的根入藥，主產於兩廣地區，始記載於《生草藥性備要》。
南芪（根）
形：
呈圓柱形
色：
表面灰黃色或黃棕色，有紅棕色色斑及細密縱皺紋，可見橫向皮孔
味：
氣微香特異，味微甘
【性味功效】
性平，味甘、辛，歸經脾、胃、肺、大腸、肝。
【功用特點】
主要的功效是益氣健脾，補肺止咳，行氣化溼，舒筋活絡。
五指毛桃，因補氣功效不遜於北芪，被嶺南醫家以南芪、土黃芪相稱，以突出其補氣的功效。與黃芪相比，五指毛桃性平，少幾分溫燥，有“廣東人參”之稱。用五指毛桃煲湯，有一種特殊香味，不僅滿足了鼻子的嗅覺細胞，還滿足了舌頭上的味蕾。推薦幾款食療方：
1、五指毛桃煲雞湯：
材料：
五指毛桃根60克，母雞1只，生薑若干片。（3人量）
做法：
雞肉切塊焯燙瀝乾；五指毛桃清水浸泡15分鐘，放入湯鍋中大火煮沸拂去浮沫，放入生薑，雞肉，文火煮約1小時。
功效：
五指毛桃，健脾補氣；雞肉溫中補髓、益精氣，二者相合，可益氣補虛，舒筋活絡。尤適於易出汗，疲倦無力者。
2、五指毛桃陳皮玉米鬚土茯苓茶
材料：
五指毛桃15克，陳皮5克，玉米鬚20克，土茯苓30克。（1人份）
做法：
以上藥材洗淨，藥材洗淨，加入鍋中，三碗水煮成一碗水，溫服，隔日1次。
功效：
健脾化痰，祛溼通痺。
適合人群：
脾虛痰溼體質人群，見於形體偏胖，口黏不爽，大便溏爛，舌苔厚膩的高尿酸血癥者。
3、五指毛桃黃豆陳皮豬骨湯
材料：
五指毛桃30-60克，黃豆適量，陳皮3-5g，豬骨適量，焯水後備用。
做法：
將上述食材加水適量一起熬煮，武火燒開，轉文火，熬煮40-60分鐘即可。
功效：
益氣、健脾、化溼。
功效：
湯性平和，益氣健脾化溼，適用於容易疲倦人群日常保健。■
【來源：悅讀中醫，內容節選自《300味常見中藥辨識與應用彩色圖譜》，中國中醫藥出版社出版，張貴君，張貴林主編】