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這時候我們就可以把面拿出來放到面板上揉麵了，但是我們這時候需要用力揉的為了把裡面的酵母揉開，要不然會發黃，大約揉一分鐘然後就用刀切成一塊塊開始揉饅頭了，這時候我們不用太大的力氣了，我們要掌握技巧，麵糰按著手心90度豎著過來，然後用手掌後面用...

第二步：過半個小時之後，很容易就能把面揉光，然後就是把面整形，搓成長條，油條的配方我試過的太多了，有放酵母的，有放雞蛋的，還有各種揉麵和醒面的方式，現在這個配方我試過很多次，也調整過很多次，非常適合家庭的製作，而且他的味道和我們小時候在街邊...

等到1904年的時候，美國路易斯安娜博覽會午休的時候，人們都來到一個影片攤買香腸，後來才知道這個人叫安東，香腸剛炸出來，下不去手更下不去嘴，非常的燙，安東靈機一動想出了一個好主意，他把一個長條形狀的麵包中間破開，然後把香腸放在裡面，這樣既不...