枸杞怎樣吃可以更健康？主要有3種，吃對了進補效果才更好

枸杞即枸杞子，其營養成分豐富，是當今營養全面的天然藥食同源的原料。枸杞子中含有大量的蛋白質、氨基酸、維生素和鐵、鋅、磷、鈣等人體必需的營養成分，有促進和調節免疫功能、保肝和抗衰老三大藥理作用，具有不可代替的藥用價值。

枸杞最常見的方法是透過泡水來喝，有很多女性在平時都喜歡用紅棗、枸杞或者是其他的養生食物搭配，一起來泡水喝，這樣可以在不知不覺中就起到滋養身心的效果，的確，枸杞泡水是一種比較健康的吃法，

枸杞還可以做銀耳羹，將枸杞子還有銀耳泡發之後洗乾淨，然後一起放入鍋中加水煎煮成為濃稠狀，最後加入蜂蜜製作成為枸杞銀耳羹，適合一些體質還有抵抗力比較差的人群，建議長期堅持服用。

枸杞在煲湯時，隨著溫度因素的變化，它的藥效並不能夠完整地發揮出來，只有一部分甚至一小部分的效果才能被人體所吸收。嚼著吃不會損失枸杞的營養度，同時還能被很好地吸收進身體內，發揮它最大的藥效。

枸杞子全身是寶，它富含多種氨基酸、甜菜鹼、玉蜀黍黃素、酸漿果紅素等特殊營養成分，使其具有非常好的保健功效。枸杞子適宜長期進食，不可一次大量食用因為大量食用會容易上火。一般來說，健康的成年人每天吃50-80粒為佳。半。