糖尿病作為慢性疾病中併發症最多的疾病，一直讓患者飽受疾病的折磨，大家也都知道，對於糖尿病人來說，控制飲食和如何吃飯成為了重中之重的問題，畢竟病從口入，尤其是糖尿病，那麼對於糖尿病人來說，要怎麼吃才是正確的呢？小編給大家介紹四種飲食方式一定要了解，對疾病很有好處！

第一種：降低白米白麵主食的比例，全谷雜糧、薯類蔬菜來替代一半主食

所謂主食，就是澱粉類的食物，比如，米飯、饅頭、麵條等。對於我們每天都吃的澱粉類食物，品種選對很重要。

上班族小貼士：

早餐把主食換成燕麥粥，午餐把主食換成蕎麥麵，晚餐把主食換成沒有糖的雜豆八寶粥，都能幫助改善餐後的血糖反應。

如果在單位食堂吃不到全谷雜糧，可以自己晚上用壓力鍋預約，煮一鍋加了一半燕麥、紫米、紅小豆等的雜糧飯。早上飯自動煮好，盛出一部分來放在飯盒裡，帶到工作單位，作為中午的主食；

第二種：三餐中的主食不要過多，甜食要儘量禁掉

同時，還要限制澱粉類主食的數量。

上班族小貼士：

如果實在喜歡甜味，那就喝酸奶、吃水果吧，它們的血糖反應比較低。

外出就餐時，點一個「雜糧筐」或者「五穀豐登」之類含有薯類、甜玉米和南瓜的「菜」，然後省掉米飯，是個控血糖的好主意。

第三種：改變進食順序，先吃菜，後吃飯，菜餚要比飯多

近年來的研究發現，進餐時的順序和配合很重要。先吃升血糖慢的食物，後吃澱粉類主食，就能延緩葡萄糖進入血液的速度。

上班族小貼士：

早餐時用豆腐腦、豆漿、牛奶、雞蛋、堅果等配合主食一起吃，能有效地降低餐後血糖的波動。

在外就餐時，餐前先吃一盤蔬菜沙拉或大拌菜，再用其他菜餚配主食，能延緩餐後血糖上升速度。

第四種：改變烹調方法，少放油，多放醋

研究發現，大量脂肪的飲食會降低胰島素敏感性，而用餐時配合醋和其他酸味調味品能夠提升胰島素敏感性。

所以，儘量採取少油烹調，比如用蒸煮、涼拌替代爆炒、油炸，買個不粘鍋來替代普通鐵鍋，都能輕鬆降低烹調油的用量。