一款適合家宴的小甜點，軟糯香甜，簡單易做，大人孩子都喜歡~~這道甜品是在一飯店吃到過，有個好聽的名字“貴妃珍藏”。紅棗香甜的滋味融入到糯米中，熱的時候吃軟糯，涼的時候吃Q彈，一口就愛了。現在把它複製下來分享給朋友們，喜歡的朋友可以試一試，這到小甜品不會讓你失望的~~

紅棗營養豐富，是滋補佳品。含糖類、蛋白質、鈣和磷等，尤其是維生素C的含量為百果之冠，每百克鮮果含400至600毫克之間，故有“天然維生素丸”之美譽。常吃紅棗，能養血安神、強身健體、和顏益壽，因而民間才有“一日食三棗，終生不顯老”和“五穀加紅棗，勝過靈芝草”的俗諺。

紫米桂圓棗粥

這個時候最適合進補，清晨喝一碗熱乎乎的的滋補粥，不僅美味還增加營養，增強人體抵抗力。

紫米桂圓棗粥，美味又營養，增強抵抗力

食材：紫米半小碗，紅棗8顆，桂圓12顆

紫米半碗，紅棗8顆，桂圓12顆。

輔料：紅糖三勺，

2。紫糯米先用清水投二遍，，再用清水浸泡二十分鐘。

用清水淘洗紫米

3。紅棗洗淨去掉棗核。桂圓剝皮取肉清洗乾淨。

紅棗去核。桂圓取肉

4。鍋中加適量清水，水開下入紫米大火燒開，轉小火燉煮二十分鐘。

小火煮20分鐘紫米，

5。加入桂圓、紅棗繼續煮半個小時，加一塊老紅糖輕輕攪開再煮五分鐘。

加紅糖，桂圓持續五分鐘。

6。軟糯香甜，補血駐容顏！