最普通的蛋炒飯要怎麼炒？

我媽喜歡蛋炒飯中加入胡蘿蔔丁、榨菜丁和臘腸丁，如果按題主說的最普通的蛋炒飯，這些都是不需要加入的，最普通的蛋炒飯就是米飯、雞蛋和香蔥；

大家一定有在燒烤店吃過那種顆粒分明的蛋炒飯，如果您也想在家中炒出顆粒分明、一看就是滿滿食慾的蛋炒飯，一定要使用糙米來做蛋炒飯，我們平時吃的大米，糖分多，容易粘連，我估計糙米中的不含什麼糖分了，所以才能炒出顆粒分明的蛋炒飯；

最普通的蛋炒飯要怎麼炒？

最近一段時間，我媽從超市購買了大約10斤的糙米，買回來的那天，老媽就和我說，這種糙米做蛋炒飯非常好吃，一粒粒的。

之後的日子，爸媽分別在我面前表揚了好多次糙米做蛋炒飯好吃，過年期間又比較忙，所以我也就沒有太在意，但爸媽老說這糙米的事情，在上週的一天晚上，我對爸媽說：今天我們晚餐吃得簡單些，一人炒碗蛋炒飯對付一下好了，哪知道我爸媽非常的開心，舉雙手贊成；

將糙米放入電飯鍋中，30分鐘後，米飯蒸熟了，將蒸好的米飯從電飯鍋中盛出，用盛飯的勺子，輕輕攪拌，米飯很容易就分開，不再相互粘粘，一顆顆的。

米飯煮好了，做蛋炒飯的配料也切好了，下面我就來和大家說說，最普通的蛋炒飯是怎麼做的，步驟如下：

1、雞蛋打入碗中，用筷子將碗中雞蛋液，攪打均勻，攪打至蛋黃同蛋清都融合在一起，而且有一點點小氣泡為止；

2、鍋中放入大約3勺的色拉油，將油溫加熱至6成熱的樣子，放入剛剛攪打均勻的雞蛋，待蛋液凝固的時候，轉中小火，放入我們剛剛切好的胡蘿蔔丁、榨菜丁和臘腸丁，多翻炒一會；

3、放入我們剛剛打散的米飯，翻炒均勻後放入一勺老乾媽；

4、這時就可以轉大火了，快速翻炒均勻，米飯由於加入老乾媽後，變成老乾媽辣椒油的那種紅色，看著就非常有食慾，放入小半勺食鹽、胡椒粉，再次翻炒均勻後，即可出鍋，一碗好吃的最普通的蛋炒飯就做好了；

其實做蛋炒飯是件非常容易的事情，一碗普通的蛋炒飯，老爸老媽愛吃就是我評判這碗蛋炒飯好不好吃的標準，所以您如果也經常做蛋炒飯，您可以在評論區給我們留言，分享一下您是如何做蛋炒飯的？分享帶來快樂，我們在評論區等您！