我特別喜歡吃芋頭片，經常從網上買，大概100g就要賣到10多元，每次買幾袋很快就吃完了。後來我就自己在家裡做芋頭片吃，香酥可口，味道也很不錯。

今天我就跟大家分享這道芋頭片的做法，不需要油炸，用烤箱烤制，這樣做出來的芋頭片吃起來不油膩，一起來看看怎麼做的吧！

用料：

荔浦芋頭，椒鹽，橄欖油。

做法：

洗淨荔浦芋頭外面的泥，削掉芋頭皮。

把芋頭一切為二，用刨刀刨成薄片。

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將刨好的芋頭片放入大碗中，加入一點椒鹽和一小勺橄欖油，把它抓勻。

等芋頭片表面都均勻沾上油以後，把芋頭片放入鋪了油紙的烤盤上。

把烤盤放入烤箱，用上下火150度烤15分鐘，烤到芋頭片半乾的狀態，取出。

將烤過的芋頭片翻面，繼續用150度上下火烤15分鐘。

烤好以後，取出，這道香烤芋頭片就做好了，吃起來非常的香、酥、脆，而且烤出來的芋頭片不會油膩，喜歡的朋友可以試試哦！

小貼士：

沒有我這種刨刀的話，可以用刀將芋頭慢慢切成薄片。如果不會切的話，建議您用小的削皮器削成薄片。

椒鹽可以換成普通的食鹽。

如果家裡沒有橄欖油，也可以換成普通的色拉油。

注意烤箱的溫度，不能太高，過高的話，芋頭片容易糊。

如果家裡沒有烤箱的話，可以用油把芋頭片炸制一下，炸到芋頭片酥脆就可以了。