早餐是每天最重要的一餐，只要吃對早餐，還可以喚醒身體一整天的燃脂工作。但是對於忙碌的上班族來說，睡眠時間都不夠了，難道還要少睡起床準備早餐嗎？若你有這樣的困擾，一定要試試現在最流行的‘隔夜燕麥粥’！

只要拿一個梅森罐，把燕麥片、鋪料、配料和植物奶或白開水之類的液體裝進去，丟進冰箱冷藏一夜。你在睡覺的時候，罐子裡的食材正忙著水乳交融。第二天早晨，你只需要把它開啟來吃，不必開火！若天氣涼，可放微波爐內稍微加熱。

食材與用具

燕麥片1杯、依個人喜好選擇的植物奶1杯、奇亞籽1小匙、梅森罐1個、植物性蛋白粉½勺（可略）

做法

將所有食材裝進梅森罐裡混合，蓋上蓋子，放進冰箱冷藏一夜，或至少冷藏五小時。最多可儲存四天。

1。咖啡可可燕麥粥

材料：

燕麥片1杯、無糖椰奶½杯、個人喜好的咖啡種類½杯、奇亞籽1小匙、可可粉1小匙

每碗：

熱量347大卡、脂肪8。4 克（飽和脂肪3。1 克）、鈉8毫克、碳水化合物58。4克、纖維10。1克、糖0。8 克、蛋白質11。7克

2。巧克力花生醬燕麥粥

材料：

無糖花生醬2大匙、燕麥片1杯、無糖杏仁奶1杯、奇亞籽1小匙、香草精½小匙、杏仁粉½杯、無糖可可粉1小匙

每碗：

熱量242大卡、脂肪12。2克（飽和脂肪1。6 克）、鈉104毫克、碳水化合物27。3克、纖維6。1 克、糖1。4 克、蛋白質8。8 克

3。鳳梨可樂達燕麥粥

材料：

燕麥片1杯、無糖椰奶1杯、奇亞籽1小匙、椰絲⅓杯、鳳梨丁⅓杯、

每碗：

熱量243大卡、脂肪9。6 克（飽和脂肪6。4 克）、鈉5毫克、碳水化合物34。8克、纖維6。6 克、糖4克、蛋白質6。2 克

4。抹茶天堂燕麥粥

材料：

燕麥片1杯、無糖杏仁奶1杯、奇亞籽1小匙、香蕉泥½根、抹茶粉1小匙、莓果依個人選擇

每碗：（莓果不計算在內）

熱量395大卡、脂肪9。8 克（飽和脂肪1。4 克）、鈉186毫克、碳水化合物71。9克、纖維12。6克、糖8克、蛋白質13。9克