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赤水扯麵 渭水人家攝唐朝華州的郭子儀，在平定安史之亂時，赤水扯麵的李氏先祖在其麾下效力，曾為唐營將士製作扯麵、臘肉和方餅...

【扯麵原來這麼簡單，注意三個要點，做一次就成功，爽滑勁道特好吃】天氣熱了莫名想吃麵食，尤其是勁道的麵食吃起來很過癮...

滋補羊肉燴麵羊肉燴麵作為河南最著名的一道主食，外國領導人在鄭州候拆池參加上合會議，其中一道主食吃的就是燴麵，還為吊消這燴麵成立了燴麵節，可見燴麵在河南人心中的份量都多重，今天給大家帶來這款燴麵就比較家常了，很好做，我這第一次扯麵的人都可以做...

第三步、制胚傳統的扯麵需要將和好的面分成幾個面劑子，製成厚片狀，抹油放置備用，今天給大家分享一個更簡單的懶人方法，將和好的麵糰直接擀成“餅狀”，兩面抹油，放到盤子中，然後蓋上保鮮膜備用，這裡需要說一下，剛剛擀開的麵餅是不能直接使用的，需要至...

作為地地道道的北方人，麵食是餐桌上必不可少的，今天做了酸辣扯麵，得到了一家人的好評，麵條勁道，熱油淋在辣椒麵上，嗞啦一聲，香味直接撲面而來，吃一口麵條，蒜香麻辣刺激著味蕾，一大盤都不夠吃...

但若問一位愛吃BIANG BIANG 面的日本人同樣的問題，你大機率會得到一個標準答案，共57畫...

終於找到吳亦凡［娛樂影響力人物榜✨第54名］大碗寬面的導火索了...