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四川人在做菜時，還會加入郫縣豆瓣、永川豆豉、保寧醋等等調味料，這樣原本麻辣的川菜吃起來口味會更加多變，再加上由於飲食市場比較發達，為了迎合大眾的口味，很多菜品都做了改良，辣度減少了很多，因此四川並不能算中國最能吃辣的省份...

幾乎每個湖南人都會做的一道菜，雖然名字叫小炒肉，但是這道菜裡面，辣椒才是絕對的主角，湖南本地的青椒配上肥瘦相間的五花肉，這道菜香辣解饞，這一道菜我就可以下三碗米飯...

要想魚頭好吃，那就得煎的夠透，魚頭煎到兩面金黃是這道菜的關鍵一步，然後再放入姜蒜小米辣爆香，爆香之後放入湖南特色紫蘇醬...

酒鬼酒檢視好了，本期的分享到這就結束了，看完本期的分享，你認為廣西人喝酒這麼厲害，真的是遺傳了湖南人的優點嗎...

不辣帶著煩了去看自己的寶貝：日本人橫山光寺...

我是去年才提的車，也許開車更乏味更無聊的緣故，我也不知道為什麼，一坐上車就形成一股條件反射，刺激著大腦想吃一顆檳榔來提提神，一顆也就罷了，吃完竟然還想吃，不能停，於是一顆接著一顆，一趟100公里的路程，一包檳榔遠遠不夠吃的，有時還得停下車重...

為達到極致口感，榔佰旺精選海南檳榔原果，選取果形圓潤、果肉飽滿、汁水濃郁的優質原果，透過嚴苛的青果現代加工工藝，檳榔口感有嚼勁的同時更柔軟，嚼出的果汁香濃不燒口...

所以，如果你問哪個地方的人最能吃辣椒，毫無疑問是湖南人，可能還有江西人...

結語：以上就是湖南人過年必吃的10大經典菜，全是湘菜中最出名的硬菜，特色湘味過足癮，鹹香開胃堪稱是過年必備，看看您最愛吃哪一道特色湘味呢...

即使在今天，湖南也沒有丟掉重視教育的優良傳統——湖南人在奧數競賽所斬獲的金牌數在全國獨佔鰲頭...

湖南在湖南辣椒是不可少的菜系，每餐的餐桌上都能見到它的身影，湘菜主要以香辣為主，吃起來香辣美味又開胃，據說在湖南每家一年都要吃掉幾百斤以上的辣椒，作為湘妹子的我是深有體會，吃習慣了辣椒，沒有了它就少了食慾，家裡多會備上幾種辣椒，有直接炒著吃...

湖南的米粉種類多到難以想象，常德圓粉、醴陵炒粉、衡陽魚粉、郴州魚粉、永州滷粉、邵陽米粉等形成了獨特的米粉江湖，也組成了湖南人的早餐天下火辣辣剁辣椒一日三餐，三餐四季，能認真對待生活中的每一餐，自然會認真對待自己的生活...

水煮“黃鴨叫”講究原汁原味，營養最佳，魚肉鬆軟入味，湯汁呈奶白色，加上鮮紫蘇、鮮紅辣椒等輔料，原湯上一層薄薄的油脂浮於表面，辣椒與黃鴨叫凌亂的堆在鍋裡，參差有致，不僅美觀，也很美味，食客吃後感覺是越吃越入味，越吃越甜美...

剁辣椒這可是湖南人的心頭愛，用新鮮的紅辣椒剁碎，再配上大蒜、生薑拌在一起，放進罈子裡，想吃時勺些出來，是配菜的好幫手，放了剁辣椒的菜特別香，尤其是做魚頭不可少的，吃起來香辣美味的，是每家都會備上幾罐的...

湖南人除了愛吃茶葉和魚楞子，還愛嚼檳榔愛吃臘魚臘肉...

每一個城市都有著他們特殊的飲食記憶，在湖南，很多人都會記得一個童年時期的味道，那便是湖南名吃——椒鹽饊子...

生產酒就必須知道如何喝酒，所以酒量大也就不足為奇了...

對於這一點，在深圳上班的永州青年唐林（真人，化名）就有深切體會：剛從學校畢業，他去一家公司應聘，從幾十人中選出了5個，這5人技術水平都差不多，面試官很為難，重新看了下5個人的簡歷，留下了包括唐林在內的3個人...

湖南人愛吃的辣椒炒肉，湘味十足，外地朋友：吃了還想吃...

我想很多人都知道南方和北方食物的口味有很大的不同，但實際上每個地區養土養水的人都有不同的飲食文化，因為這很容易理解，所以很重要考慮到近年來隨著經濟水平的提高，飲食的差異，飲食文化可以傳播和發展，我們不僅僅是家鄉的食物，1、湖南人：湖南菜湖南...