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所以，海魚比河魚更適合寶寶...

如果是死魚，放在鹽水裡泡2小時，也可去掉土腥味...

——紅燒兔子肉的做法——【所需食材】：兔肉 蔥蒜 老抽 白砂糖 香葉 桂皮 八角 花椒 料酒 食用鹽 食用油 蠔油 生抽【做法步驟】：第一步，先把兔子清洗乾淨剁成小塊，放在水中浸泡2個小時，去除血水，然後鍋中加入冷水，加入料酒、蔥薑片，加入...

今天去菜市場備菜，也不知道大家有沒有這種時候，看著那麼多的瓜果蔬菜之類的，都不知道買什麼好了，總不可能空手而回，沿著市場上轉了兩圈，買了一些很平常的食材，有南瓜，四季豆，豬肉，韭菜，雞蛋，白玉菇和一些蔥薑蒜，裝了滿滿一籃子，回家把它們收拾了...

再加上現在人們喜歡吃的魚類特色菜中，鯉魚都不出色，拿鯉魚做酸菜魚吧，它比不過黑魚和草魚，燉魚湯呢又比不過鯽魚，就算不這樣做只是簡簡單單的燒個紅燒鯉魚，那也要放上很多的調料來去除土腥味，現在的人都追求健康，而放許多調料顯然是悖逆的，所以也難怪...